@izinsharestory: 📋 Bahan - 3 butir telur ayam - 2 buah tomat merah, potong dadu - 3 siung bawang putih, cincang halus - ½ buah bawang bombay, iris tipis - 2 sdm saus tomat - 1 sdm saus tiram - 1 sdm kecap manis - 1 batang daun bawang, iris - 100–150 ml air - Garam, gula pasir, merica secukupnya - Minyak goreng secukupnya 👩‍🍳 Cara Membuat 1. Ceplok telur: Panaskan minyak, ceplok telur satu per satu hingga matang. Angkat & sisihkan. 2. Tumis bumbu: Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum & transparan. 3. Buat kuah: Masukkan potongan tomat, aduk hingga agak lunak. Tuang air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, gula & merica. Aduk rata, biarkan mendidih. 4. Masak hingga meresap: Masukkan telur ceplok & daun bawang. Masak dengan api kecil ± 2–3 menit hingga bumbu meresap & kuah sedikit mengental. Koreksi rasa. 5. Sajikan: Angkat, sajikan hangat dengan nasi putih! 🍚😋 💡 Tips: Tambahkan sedikit tepung maizena larut jika ingin kuah lebih kental. Bisa tambah cabai rawit iris kalau mau pedas! 🌶️

share story

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 03 September 2026 02:40:30 GMT