نعرف كيلو المفروم يطيح 30طرف عالاغلب كيف 3كيلو اديروا بيهم 160طرف
2026-09-03 13:14:40
23
Tasneem Mohalhel :
الكميات لدرناها بزبط
زوز كيلو بصل
و ربطين بصل أخضر
خمسه ربطات معدنوس
حكة طماطم
تلاته كيلو لحم حوار
كيلو لحم خروف مع لية خروف
البهارات ملعقتين فلفل أحمر وملعقتين كركم و ملعقة حرارات
وبالنسبة للملح ملحو و زيدو قداش ماتبو
كاشيك كبير سمن
و خمسطاش وحده صفار بيض
و كوب خبزة مرحيه
بالنسبة لخلطة لتغطسي فيها دقيق
البياض مع زوز طواسي حليب و حطو من تفس البهارات مع فلفل أسود و كاشيك خل
وضربو كل المكونات مع بعض كويس لين يولي خليط سائل
2026-09-03 09:50:38
14
الغموص والسريه.... :
اقلي الحشوه قبل
2026-09-03 21:09:34
3
rodina :
انا الكمية ندير فيها طايبه الان جربتها نيه مطبتش كويش