@choskitchen07: المقادير : ثلاث صفار بيض 150g حليب محلى (او سكر) 400g جبن كريمي 50g باط بيستاش 250g كريمة خفق نكونو طلعناها كاس قهوة بيستاش مرحي نخلطو كيما الفيديو البيض و الحليب المحلى على حمام مائي حتى يطلع و يولي فاتح اللون بعدها نضيفو الجبن و البيستاش و مبعد الكريمة بالتدريج نخلطوهم و خلاص