@17june84: Une recette simple si vous avez pas le temps! Vous pouvez même les congeler pour plus tard. Pour une 12aine de muffins : 🥒 1 courgette 🌾 150 g de farine 🥚 2 œufs 🧀 100 g d’emmental râpé 🫒 2 c. à soupe d’huile d’olive 🌶️ 1 c. à soupe de curry 🥄 1 sachet de levure chimique 🧂 Sel & poivre 👩🏻🍳 Préparation : 🥒 Râpez la courgette et essorez-la légèrement. 🥚 Mélangez les œufs avec l’huile d’olive. 🌾 Ajoutez la farine, la levure et le curry. 🧀 Incorporez l’emmental et la courgette. 🧂 Salez, poivrez et mélangez le tout. 🧁 Répartissez dans 12 moules à muffins. 🔥 Enfournez à 180°C pendant environ 20-25 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. ❄️ Laissez refroidir avant de les congeler. ✨ Environ 110 kcal par muffin ! #batchcooking #nutrition #femmedébordée #recetterapide #recettesimple