@chi.lam.0129: Một ngày làm thử Gà chiên da thuỷ tinh, tuy hơi lâu nhưng ăn rất ngon nha, công thức tham khảo: Ướp gà 2kg: 2 mcf muối 3 mcf hạt nêm 1,5 mcf ngũ vị hương 3 mcf tiêu 1 mcf bột ngọt 2 mcf đường Hỗn hợp bột: 100g bột mì 2mc bột tàn mì 1mcf baking powder 1mc bột bắp 2mc bột nếp một nhúm muối và bột ngọt Giấm ngâm gà: 50g giấm trắng 50g giấm đỏ 250g nước lọc 40g mạch nha 2g baking soda Trộn bột chiên gà: 2 lòng trắng trứng 50g hỗn hợp bột 50g giấm ngâm gà #naucomnuoicop #ancungtiktok #foodfestontiktok

Ông chú người Bông
Ông chú người Bông
Open In TikTok:
Region: VN
Thursday 03 September 2026 12:33:42 GMT
453104
19875
92
2264

Music

Download

Comments

chudanlovefood
Chú Đàn :
Phục em luôn á, a thì chỉ dám qua xin ăn ké chứ làm hông nổi :)))
2026-09-03 13:15:58
329
sutichcucngu
Bảo Hoàng :
giờ mới hiểu tại sao mỗi lần ăn vịt quay da giòn là bị đau họng. pha tùm lum
2026-09-04 09:30:20
1
thenotoriousiuuuu
✨️ :
hèn chi nó đắt phải r :)))
2026-09-03 13:47:44
86
chi.lam.0129
Ông chú người Bông :
Tui đã sấy tổng cộng là 5 lần mỗi lần 45p nhiệt độ 55° 1 sấy cho khô gà lần đầu 2 sấy khô sau khi ngâm giấm 3 sấy sau khi lên bột lần 1 4 sấy sau khi lên bột lần 2 5 sấy sau khi lên bột lần 3
2026-09-03 13:10:27
19
sieumapq8
Chuyển sinh giảm 60kg 😌😌 :
Theo chuyên môn của mình thì không cần phải sấy trước khi ngâm giấm đâu vì mục đích của việc trụng laf để da nở ra ăn giấm hơn mà sấy v da rút khô lại giấm không vô da đc , còn phần bột nếu quét 4 lần thì phải căn chỉnh s cho tỉ lệ bột k quá nhiều để chiên lên còn có mùi da chứ tỉ lệ không ổn ăn vào toàn mùi bột mất luôn mùi thơm của da gà vừa mất công làm vừa không ngon thì lại buồnnn
2026-09-03 13:59:20
15
jackyshushi
I love u jacky :
Cái bot đó là bot gì vậy anh. Với cái màu đỏ là gì vậy anh
2026-09-04 01:27:20
8
daodai1009
Huyền Linh 109 :
Thiệt hồi xưa không thích kênh này, nhìn bạn nam sao sao ak, rồi nhìn qua người vợ, thấy giống bạn mình , rồi xem được các video bạn nam nấu ăn cho người bầu rồi theo dõi kênh từ đó luôn . Và cũng từ kênh này mình nấu được nhiều món ngon😁😁😁🥰
2026-09-04 08:48:25
0
ntgh.ksix
︎ ︎ ︎ ︎︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎︎ ︎ ︎ ︎ :
Ko dính tay là đc. Vậy dính tay thì sao ạ
2026-09-03 16:40:48
0
coldwatery
Jerome Philips :
món này mất công
2026-09-04 00:46:58
0
phonghuynh4692
phonghuynh4692 :
Nua thang mới được ăn
2026-09-04 04:56:53
0
garannuacon
Gà Rán 61A Ấp Bắc Mỹ Tho :
ngon nha, mình có làm theo vài công thức của bạn, xuất sắc
2026-09-03 15:36:43
1
hai.eats
Hai Eats :
Làm cực thiệt mà lúc rai lai là bá cháy lắm nha😂😂😂
2026-09-03 19:02:13
1
dt3_5
Bạn Nhỏ ơiiii🐘👀💗 :
Giống 🦆 quay da giòn ha
2026-09-03 15:38:26
1
xinhaytrantronganh
Lê Trường Đông 💓👋🏻 :
gia vi mua ở đâu ban
2026-09-03 22:41:16
0
anniengo_1003
Annie Ngô :
em xin công thức hỗn hợp giấm nha ạ
2026-09-03 15:43:42
0
camau111111
Harry Potter 69 :
video ít đề xuất hay sao ấy biết bao lâu mới xuất hiện 1 lần có khi cả tháng
2026-09-03 14:33:03
1
anhkhoadepzaiso1thegio
ak. :
chú sài nckd nào v chú
2026-09-03 15:31:01
0
quach.dung.1
Quách Dũng :
Có tiệm nào ở sg bán gà hay vịt có da này hơm a
2026-09-03 15:56:19
0
nhi_bsty_mientay
Call Vet - Thú y tận nhà :
Bán set làm điii. Đống cánh gà thất bại của tui thành gà chiên mắm tỏi rồi
2026-09-03 14:37:55
2
my.lang.thang7484
Bee Dễ Thương :
Áp dụng cho má heo đc đó ae 🤣 giòn tan nổ cốm luôn 🤣 à mà bỏ khúc nhúng bột đi 😁
2026-09-03 15:26:48
3
khaly18122011
Nguyễn Đào 89 :
cho mình xin hỏi bột tàn mì là gì ak . Cảm ơn rất nhiều ak 🙏
2026-09-03 13:01:33
0
tungtung1977
Lexus :
Có cần phải cực như vậy không chứ?🤣
2026-09-03 20:54:16
1
phuc.hung.4211
Hưng muốn nghỉ hưu :
chú ơi nồi chiên ko đầu cháu tối thiểu thì là 80°C ạ vậy có cái nào thay thế mà nhanh nhanh ko ạ
2026-09-03 13:34:43
0
mia.tran633
Mia Tran :
fl bạn sau khi xem video này. Thích thử mấy món lạ lạ vầy nè, hướng dẫn gọn gàng dễ hiểu. Sẽ thử nè 🤗
2026-09-03 16:35:24
1
thongvo2601
Thống ♒ :
mần cực quá nên là coi anh mần thôi chứ em chịu😂😂😂
2026-09-03 13:21:51
3
To see more videos from user @chi.lam.0129, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

🎉 ครบรอบ 1 ปี
🎉 ครบรอบ 1 ปี "มีอันจะกิน" เชฟจัดเต็ม ปล่อยเมนูใหม่แบบไม่ยั้ง! 🎉 ใครหาร้านเด็ดๆ บรรยากาศดีๆ ฟังทางนี้! มีอันจะกิน ฉลองครบรอบ 1 ปีเต็ม เชฟรังสรรค์เมนูใหม่มาให้ลิ้มลองแบบจุกๆ 🤤 บอกเลยว่าอร่อยทุกจาน! ทั้งฟิวชันสุดว้าวอย่าง "ลาบแซลมอนปานีปูรี" หรือทีเด็ดซีฟู้ด "ปลากะพงนึ่งมะนาว" รสจัดจ้าน ตามด้วย "กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา" หอมๆ "ตับผัดดอกหอม" นุ่มๆ และตบท้ายฟินๆ ด้วย "ขนมหวานอินทนิล" ละมุนลิ้นสุดๆ 😋 ✨ ทำไมต้องมา? ร้านสวยมากก: บรรยากาศดี ถ่ายรูปปังทั้งกลางวันและกลางคืน มีดนตรีสดชิลๆ 📸🎶 อาหารอร่อย คุ้มค่า: เมนูหลากหลาย รสชาติถูกปาก บริการประทับใจ: พนักงานน่ารัก บริการดีเยี่ยม มื้อพิเศษ วันพิเศษ ต้องมาที่ "มีอันจะกิน" นะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน! 📍 พิกัด: 1 3 ถนนป่าแดด ตำบลช้างคลาน เมือง เชียงใหม่ (อยู่ไม่ไกล เดินทางสะดวก!) ⏰ เปิดบริการ: ทุกวัน ตั้งแต่ 11:00 - 00:00 น. 📞 โทร: 093 595 5992 #รีว#รีวิวร้านอาหารเชียงใหม่า#ร้านอาหารเชียงใหม่า#ร้านอาหารดังเชียงใหม่อ#มีอันจะกินeanjakin

About