@ngolinh.idbeauty: Món canh sườn bò này Linh học được trong cuốn “Nấu ăn như người Hàn”, ăn nóng hổi, nước trong veo mà vị ngọt thơm cực kỳ. Nhưng có một bí kíp nhỏ để nồi canh không bị ngấy, ăn thanh nhẹ hơn mà Linh thấy rất đáng thử nha. Sau khi ninh xương xong, các nàng để nguyên nồi nước dùng vào tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, phần mỡ sẽ đông lại và nổi thành một lớp váng trên mặt. Mình chỉ cần nhẹ nhàng hớt bỏ lớp mỡ ấy đi là được. Nước dùng vẫn ngọt đậm đà mà cảm giác ăn nhẹ nhàng hơn hẳn. Các nàng thử cách này xem, biết đâu từ nay nấu canh sườn bò lại mê luôn ấy chứ .