@an.cookbook: Картопляна запіканка 🥔 🔸Інгредієнти: • Картопля -6-7 шт • Фарш - 500 гр • Сіль, спеції • Яйця - 2 шт • Сметана - 2 ст.л • Сир 50 гр + 50 ( зверху ) 🔸Приготування: 1. Картоплю натираємо на крупну терку, потім солимо, печимо та гарно перемішуємо. 2. Половину викладмео у змащену маслом форму. 3. Потім до фаршу додаємо сіль та спеції і гарно вимішуємо, потім кладемо його накартоплю. 4. І до тієї картоплі, яка залишилась додаємо яйця, сметану, сир та часник, гарно перемішуємо і викладаємо зверху. 5. Ставимо запікатися на 40 хвилин при 190 градусах, можна ще посипати сиром і потім можна смакувати.