@cristianruiz_cooks: 🧅La cebolla es un ingrediente base para muchísimas recetas españolas, pero también de alrededor del mundo. Y por ese motivo siempre me gusta tener cebolla caramelizada disponible en mi nevera o congelador, para así poder hacer sofritos express, añadirla a rellenos, hamburguesas, salsas etc. Es de gran ayuda para ahorrar tiempo cuando tienes prisa o quieres acelerar procesos durante algunas recetas. Os animo a preparar una cantidad generosa y congelar porciones en cubiteras o bolsas de vacío por ejemplo. Luego agradeceréis haberlo hecho🫶🏻✨
Yo suelo caramelizar la cebolla con mantequilla o con aceite. O cuando termino de cocinar una carne en sarten y la caramelizo ahi con un poco de aceite, para darle mas sabor. Lo estoy haciendo bien?
2026-09-28 23:02:44
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Bomby :
pues yo lo ago igual pero con dos cucharadas de azúcar moreno y ya te digo q está tremenda
2026-09-04 10:17:00
28
StreetBego :
eso no es caramelizada es pochada
2026-09-06 14:41:36
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xhgnmn :
La factura de la luz 🥵
2026-09-03 18:03:04
7
kavido :
prueba a cortar la cebolla meterla en la sartén con aceite y bicarbonato poco como si fuera una pizca de sal verás como en dos segundos se te caramelizada. el bicarbonato hace que la cebolla suelte todo el azúcar que lleva
2026-09-04 05:43:14
16
Òscar Xavier :
Agua????? No
2026-09-03 22:02:22
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Francisco Vl :
Eso es cebolla quemada
2026-09-05 21:58:07
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Alejandra Morrison :
Yo no le pongo azucar pero si un toque de vinagre heje 😅
2026-09-07 15:26:05
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Izaskun :
Por qué no echas sal? Para evitar q tire líquido ?
2026-09-04 12:29:24
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nonnaMay De Sitges :
Yo Tambien La Hago, Pero Tu La Pones Al Bacio, Yo En Tarros De Cristal Y Al Congelador Y Le Paso Tarros A Mi Hijo 👌👌👌👌👌
2026-09-04 08:49:06
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Florin_Bubi :
cebolla quemada mejor dicho 🤣🤣🤣
2026-09-04 22:06:41
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user6038059477934 :
el agua se echa fría o caliente para no cortar la cocción?
2026-09-04 05:50:03
1
Pacheco276 :
A mi me gusta más en juliana, los hilos que se forman me parecen muy top
2026-09-04 05:51:31
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javiknight :
Un toque de Pedro Ximenez y sube de nivel 😉😉😉😉😉
2026-09-04 11:19:29
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Toñigalavalenciana :
Yo no la hago tan oscura y sin azúcar y en juliana 🧅
2026-09-05 07:35:47
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fabio cespedes :
ahora recetas con cebolla caramelizada
2026-09-26 21:10:17
0
amigacho :
Muy bien
2026-09-04 04:49:19
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Nodaspamas :
un buen chorro de aceite en ml cuanto aceite debe ser?
2026-09-04 10:45:52
1
Coleto's Garage :
Está muy bien pero con lo que tardas en hacerla sale caro
2026-09-04 10:17:39
4
silviarvcs :
Luego cuando la usas congelada tienes que descongelarla o sobre la marcha la metes en la sartén?
2026-09-04 10:50:06
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carmenpages69 :
Me la guardo para hacerla ,tiene muy buena pinta👌😚
2026-09-04 21:43:40
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Mondongo :
como has hecho para envasar con líquido? :o
2026-09-04 08:02:55
2
Quique :
Tú lo has dicho; a gloria bendita! (Frase que aparece en "La soledad del mánager" de Vázquez Montalbán).
2026-09-04 02:56:44
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