@dom_rustaevy: 🎁 ДАРИМ СБОРНИК ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ! Я собрала свои самые любимые рецепты заготовок в один большой сборник ❤️ И сейчас мы дарим его совершенно бесплатно! Чтобы получить сборник: 1️⃣ подпишитесь на нас в MAX 2️⃣ ссылка на MAX — в шапке профиля 3️⃣ напишите там: «ХОЧУ» А пока оставлю здесь подробный рецепт одного из любимых ассорти 👇 🥒🍅 АССОРТИ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ На дно чистой банки кладём лист хрена, несколько листочков вишни и чёрной смородины, добавляем чёрный перец горошком. Дальше плотно укладываем огурцы и помидоры. Огурцы лучше брать небольшие, а помидоры — плотные, чтобы они не лопнули во время заливки. Когда банка заполнена, ставим её на устойчивую поверхность и аккуратно заливаем кипятком до самого верха. Накрываем крышкой и оставляем постоять на 10–15 минут. За это время овощи прогреются. Затем воду из банки аккуратно сливаем в кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь и доводим воду до кипения. Во второй заливке готовим маринад: 🧂 3 ст. л. соли 🍚 6 ст. л. сахара Когда соль и сахар полностью растворятся, заливаем кипящим маринадом банку второй раз. И только после этого добавляем: 🥄 9 ст. л. 9% уксуса. Сразу накрываем стерильной крышкой и герметично закатываем. Банку переворачиваем вверх дном, проверяем, чтобы нигде не протекало, укутываем и оставляем до полного остывания. После остывания убираем ассорти на хранение. Получаются хрустящие огурчики, ароматные помидоры и очень вкусный маринад ❤️ А полный сборник моих заготовок можно получить бесплатно в MAX. Ссылка в шапке профиля → подписывайтесь → пишите «ХОЧУ» ❤️

dom_rustaevy

Open In TikTok:

Region: NL

Thursday 03 September 2026 16:55:31 GMT