You’re never too old to learn! 😍 I make these for my kids to take to school, and the whole class keeps asking for the recipe! 🤯🧀🌭 🧀 Crispy Cheese & Sausage Strips Ingredients: * Kefir or Greek yogurt — 200 g * Egg — 1 * Vegetable oil — 2 tbsp * Salt — ½ tsp * Sugar — 1 tsp * Grated hard cheese — 100 g * Sausage — 100 g * Flour — approximately 300–350 g * Baking powder — 1 tsp Instructions: 1. In a bowl, combine the kefir or Greek yogurt, egg, vegetable oil, salt, and sugar. 2. Add the grated cheese and finely chopped sausage. Mix well. 3. Add the flour and baking powder. Knead until you have a soft, non-sticky dough. 4. Let the dough rest for 10 minutes. 5. Roll out the dough into a thin sheet and cut it into strips. 6. Fry the strips in vegetable oil over medium heat until golden and crispy on both sides. 7. Serve hot with your favorite dipping sauce. 😋🧀🌭 Recipe #M#MustTryRecipeC#CookingIdeasY#YummyFoodie 🇫🇷🧀 Bâtonnets croustillants au fromage et à la saucisse Ingrédients : * Kéfir ou yaourt grec — 200 g * Œuf — 1 * Huile végétale — 2 c. à soupe * Sel — ½ c. à café * Sucre — 1 c. à café * Fromage à pâte dure râpé — 100 g * Saucisse — 100 g * Farine — environ 300–350 g * Levure chimique — 1 c. à café Préparation : 1. Dans un saladier, mélangez le kéfir ou le yaourt grec avec l’œuf, l’huile végétale, le sel et le sucre. 2. Ajoutez le fromage râpé et la saucisse finement coupée. Mélangez bien. 3. Ajoutez la farine et la levure chimique. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple et non collante. 4. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes. 5. Étalez la pâte en une fine couche, puis découpez-la en bandes. 6. Faites frire les bandes dans l’huile végétale à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes des deux côtés. 7. Servez chaud avec votre sauce préférée. 😋🧀🌭 - @lisasaraa