torterinka
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Thursday 03 September 2026 17:39:32 GMT
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Comments
Anni :
Also, zu dem, was die anderen schrieben: etwas dünner und softer der Teig, wäre wahrscheinlich toll, ich habe die Erfahrung gemacht, dass zu viel dicker Teig, zu sehr von den Früchten wegnimmt. Es wirkt dann schon etwas schwer. Auch viel mir auf, dass der Teig beim Ausrollen sehr schwerfällig war, für mich bedeutet das, er wird zu trocken, definitiv! ABER, es ist immer eine ganz gewisse Angelegenheit, WIE ein Teig wird. Ein Ofen mit mehr Ampere ( meiner hat als Miele mehr und ist fast 20 Jahre alt und hat mehr als der Miele meiner Tochter, 11 Jahre alt, und wir reden hier nicht von Volt, denn da sind die unterschiedlichen Firmen, ALLE anders! ) Immer fragte ich mich, warum mein Ofen anders überbackt, backt und brät, nämlich SCHNELLER UND AGGRESSIVER. Bis mein Schwiegersohn, er ist Elektriker, mir das erklärte, weil er mal an meinem ein gelöstes Kabel reparieren musste, beim Rausziehen des Gerätes sah er es dann am Typenschild. Und erklärte mir den Unterschied zu deren Ofen. Ich werde so lange es geht, meinen nicht hergeben, man gewöhnt sich halt andere Backzeiten an! Das nur mal hier zur Erklärung, warum sich die Leute oft wundern über die Zeiten, wobei Ober/Unterhitze und Umluft auch was ausmachen. Ich wusste aber immer, das mein Ofen ein Muskelprotz ist und stellte meine Backzeiten darauf ein und zwar inkl Umluft, das Resultat: verkürzte Backzeit, gleichmäßig gebacken und nicht trocken, da viel kürzer drin- und den von einer belächelten Dame, braunen Zucker- er hat einen anderen Eigengeschmack....aber es ist nichts Falsches dran. Hagelzucker nehme ich immer und ab und zu Zimt. Dein Kuchen?! Finde ich trotzdem toll, weil ihr es so mögt und kennt und weil du deine Technik kennst.....
2026-09-04 08:45:39
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budha :
Selbsgt gemacht ist immer besser
2026-09-04 07:21:17
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Silke Schuh :
Du hast absolut Recht. Ein Stück Kuchen 3,50 Euro einfach krank
2026-09-04 10:16:54
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karlheinz1107 :
Wo sind die Zwetschgen,das ist Lachhaft 😭😭😭😭
2026-09-04 14:11:00
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Lida :
Ich komme auch aus Usbekistan 🇺🇿😃🙋♀️
2026-09-04 10:22:06
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_hg_67 :
Habe heute schon zwei Bleche gemacht. Und der Baum ist noch Rappel foll. 😅
2026-09-04 18:54:57
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Sissi Schwarzwald :
Die Teigrolle ist cool
2026-09-04 13:04:16
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Chris== :
Zuviel Teig 🫤
2026-09-04 10:11:03
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valentina735 :
selbstgemachte, natürlich besser.
2026-09-04 07:11:49
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Ju Dit :
Du bist so cool. Jetzt habe ich dich entdeckt. Ich habe Usbekistan gehört und schon bin ich dabei.🤣🤣🤣🌹🌹🌹
2026-09-04 16:14:38
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Bine__ :
Rezept Bitte
2026-09-04 12:43:02
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Lidia Lammert :
Eine frage,ist das solche Backpapier oder?
2026-09-04 11:45:29
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Ich , wer sonst 💋 :
Brauner Zucker 😂😂😂😂
2026-09-04 02:18:28
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Siegi :
mir wäre der Teig zu dick und sieht nicht so saftig aus, der Saft sollte mehr in den Teig eindringen, od die Hälfte vom Teig und eine echte Sahne sollte es sein!
2026-09-03 20:18:42
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Ingrid :
lecker
2026-09-04 05:42:27
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Марина :
Обожаю всё со сливой,спасибочки землячка🥰🥰🥰♥️
2026-09-03 19:09:29
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Alina43785 :
👌 какая у вас скалка необычная.
2026-09-03 19:08:25
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Ev Ha :
hab ich noch nie gekauft,machs immer selbst🥰
2026-09-04 12:17:13
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robertolongo7879 :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰 👍👍👍👍👍👍👍
2026-09-04 11:53:53
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🌞Bea🌞 :
Sieht lecker aus aber der Teig wäre mir zu dick da bekomme ich 2 Bleche draus 😁
2026-09-04 11:05:21
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Lilia :
Super lecker 😋
2026-09-03 19:22:12
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PfauenMama 🦚🅽.🅳.🅰.ᵀᵉᵃᵐ🦚 :
Ich liiiiiiebe Pflaumenkuchen soooooo sehr.
2026-09-04 16:26:36
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Nikita666#Team Heimat# :
ich hasse es wenn der Boden so dick ist....furchtbar
2026-09-04 17:55:06
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💙 Gefallener Engel :
🥰👏
2026-09-04 06:35:05
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