@vero.lirac: Berlines . . 420 Gramos de Harina 10 Gramos de Levadura en Polvo 45 Gramos de Alulosa @alusweet_biofoods 80 Gramos de almidón de Maíz 150 Gramos de leche 50 Gramos de Agua Tibia 60 Gramos de Mantequilla en cubitos ( temperatura ambiente ) 2 Huevos Pizca de sal 1 Cucharadita de vainilla . . Topping . . Pastelera o dulce de leche o manjar ( receta de pastelera sin azúcar unos post más abajo ) Azúcar impalpable opcional . . Procedimiento . En un Bowl agregar todos los ingredientes .. amasar unos 5 minutos, dejar en bowl tapado por 1 hora, divide la masa en 70 gramos cada uno, formar bollitos .. los puedes llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos, freír en abundante aceite o llevar a freidora de aire ( pincelar con huevo y leche ) 200 grados unos 18 minutos ( siempre mirando ).

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Thursday 03 September 2026 20:04:02 GMT