چرا دمپخت پلو دیگ بخاری طعمی بی‌نظیر دارد؟ Why Dumpukht Palau In pressure cooker so tasty مواد لازم 1. برنج دونیم گیلاس 2. گوشت یک کیلوگرم 3. روغن به مقدار لازم 4. پیاز دو عدد متوسط 5. سیر چهار حبه 6. بادمجان رومی دو عدد 7. نمک به مقدار لازم 8. مرچ نیم قاشق غذاخوری 9. گرم مساله نیم قاشق غذاخوری 10. زیره خورد شده نیم قاشق غذاخوری 11. آب جوش یک لیتر ingredients: 1. Two cups of rice 2. One kilogram of meat 3. Oil as needed 4. Two medium onions 5. Four cloves of garlic 6. Two Roma eggplants 7. Salt as needed 8. Half a tablespoon of chili 9. Half a tablespoon of spice mix 10. Half a tablespoon of ground cumin 11. One liter of boiling water این دمپخت پلو دیگ بخاری یک تجربه شگفت‌انگیز از طعم و عطر است؛ با برنج دونیم گیلاس، گوشت نرم، و ادویه‌های دلپذیر مثل زیره و مرچ. هر لقمه این پلو، شما را به یک سفر به دل فرهنگ و سنت‌های افغانی می‌برد. This Dampokht Polow in a Bukhari pot is a spectacular journey of flavor and aroma; with two cups of rice, tender meat, and delightful spices like cumin and chili. Each bite of this dish takes you on a voyage deep into the rich traditions of Afghan cuisine. #پلو #دمپخت #برنج #palao #rice - @maza94_