@justs1llent: semur jengkol yang empuk, legit, bumbu meresap, dan tidak bau, kuncinya ada pada pemilihan jengkol tua serta proses perebusan yang benar. Anda bisa mencoba resep semur jengkol khas rumahan yang medok di bawah ini.Bahan-Bahan500 gram jengkol tua (cuci bersih, rendam semalaman)5-8 sendok makan kecap manis (sesuaikan selera kepekatan)1 batang serai, memarkan3 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, sobek sedikit2 cm lengkuas, memarkan30 gram gula merah, sisir halus1 sendok teh garam & 1 sendok teh kaldu bubuk1/4 sendok teh pala bubuk300-400 ml airBawang goreng untuk taburanBumbu Halus8 butir bawang merah4 siung bawang putih3-4 butir kemiri, sangrai5 buah cabai merah keriting (tambah cabai rawit jika suka pedas)2 cm jahe1/2 sendok teh ketumbar bubuk & 1/2 sendok teh merica bubukLangkah MemasakRebus Jengkol (Tips Anti Bau & Empuk): Rebus jengkol dengan air melimpah dicampur 5 lembar daun salam dan 2 kantong teh celup (atau 1 sendok makan kopi hitam) untuk mengikat bau. Gunakan metode rebus 5 menit sejak air mendidih, matikan kompor, tutup rapat panci selama 30 menit, lalu rebus kembali 7 menit hingga benar-benar empuk.Kupas dan Geprek: Setelah dingin, kupas kulit jengkol, belah dua, lalu memarkan atau geprek perlahan dengan ulekan agar bumbu mudah meresap.Tumis Bumbu: Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang, tanak, dan wangi.Masukan Jengkol: Masukkan jengkol yang sudah digeprek ke dalam tumisan bumbu, aduk rata agar bumbu mulai melumuri jengkol.Tambahkan Air dan Bumbu: Tuangkan air. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.Ungkep sampai Meresap: Kecilkan api kompor. Masak semur hingga air menyusut, kuah mengental cokelat pekat, dan bumbu meresap sempurna ke dalam jengkol.Penyajian: Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan semur jengkol dengan taburan bawang goreng di atasnya. #sad #fypシ゚ #gamon #galaubrutal
Silent
Region: TW
Friday 04 September 2026 03:38:11 GMT
Music
Download
Comments
マリか :
alfatihah buat ibu bapaku😭😭
2026-09-05 08:48:02
1
Ranex79 :
alfatihah kedua orang tua 🤲🤲🤲😭😭😭😭😭
2026-09-05 02:19:59
5
Anjani :
lebih baik di marahin setiap hari, lebih baik mendengar omelan nya, lebih baik mendengar ke inginkan nya,
sesak dada kehilangan itu, al -fatihah pak, rindu yang tak bisa berkata, 🫂🫂🫂
2026-09-05 09:43:43
5
Devann SANUR :
UNTUK LELAKI TERHEBAT SEMOGA UMUR MU PANJANG WAHAI AYAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
2026-09-04 10:13:02
11
Suryanto :
Al fatihah kagem Bapak qu ya Allah 🤲
2026-09-04 23:00:55
1
Dodon Rindu 110cc 🇮🇩 :
judul lagunya apa kak
alfatihah buat bapak ku amin 😭😭😭
2026-09-05 13:37:35
1
yudi_albab@story :
Batu nisan mengajarkan
" penyesalan , kerinduan dan kesadaran akan kematian.
" semoga kita menjadi anak² yang Sholeh - Sholehah bagi orang tua kita ❤️.
2026-09-05 07:49:29
2
jam malam :
ingin ku teriak dihadapan batu nisan karna kerinduan ku
2026-09-05 02:39:59
2
Pelangi :
Alfatihah Surgaku. 🥺
2026-09-04 15:23:53
1
Imam Nawawi :
Diamnya baru NISAN,,,
DO'A ibuku....
sudah Tidak ada lagi,, 🥺🥺
Ya Robb🤲🤲🤲🤲
permudahkanlah sgala Urusanku..
2026-09-05 05:46:21
1
Afriyadi :
alfatihah papah
2026-09-04 11:56:54
1
edchnel :
semoga orang tua . di seluruh dunia di beri panjang umur ortu salah satu penyemangat buat anak nya . 🙏🙏🙏🙏
2026-09-05 03:55:28
1
bosgycell :
rindu ya Robb...🤲🤲🤲
2026-09-04 14:38:00
1
Teguh Santoso :
Rindu lewat Doa ...
Alfatihah kagem Almarhum Bapak ku Taji.Suparman.Aamiin yra
2026-09-05 08:15:51
1
/𝗮𝗮 𝗶𝘄𝗮𝗻 :
kangen sama semur jengkol masakan emak..
2026-09-04 15:22:24
1
☬WTP_official☬ :
sebelum nisan aku ada aku sudah diam urusan anak hinaan ibunya alias istriku bgtu dlm melukai sanubariku
2026-09-04 04:58:18
1
Surya sumatra :
gak bisa di save
2026-09-04 20:24:28
1
@nak rantau :
kangen nasehat BPK,,dia marah bukan karena benci ,,tp dia sayang ke anak2ny Krena tkut knpa2,,,jadi rindu sosok ayah,, alfatihah buat almarhum ayah 😓😓😓😓😓
2026-09-04 16:54:28
0
Lisna setiawan :
ya Allah kangen d omelin alm ibu,,dlu slalu brtanya² knp w d omelin trus toh buuuk,pdhl w jrg ngolin ank² w...trnyta itu lebih mmbhagiaaknn drpd GK prnh dgr suara beliau LG...yaallah swargi langgeng ibuu w...
2026-09-05 03:08:08
1
azma :
Afatihah ya allah buat ayahku,,, aku tidak sempat melihat ayah apalagi kebahagian mempunyai seorang ayah😭😭
2026-09-04 05:57:46
2
Prianti Pri :
Masya Allah🥰🥰🥰
2026-09-04 03:43:44
0
yusuf :
terdengar indah bagi anak yg dri kecil d dampingi orang tua,terasa biasa saja bginanak tapa sosok dan peran orang tuanya
2026-09-05 09:06:42
1
Jefrry Thans :
emak saya mendidik saya tidak dengan harta benda maupun materi TPI didikan yg keras, sehingga saya bisa memiliki berbagai peran dlm hidup saya, bisa menyesuaikan diri dlm keadaan apapun,, begitulah keras nya didikan emak saya, TPI Alhamdulillah didikan itu bukan karna kejam, TPI ngasih tau cara ngadapin kekejaman dunia ini yg sudah kehilangan nurani
2026-09-04 14:29:20
1
RESTU _KARUNG_ SABLON :
mak bapk, suargo damel pean
2026-09-05 16:26:17
0
abh juju :
😭😭 Al-fatihah untk mu ayh q yng k 39 kini ank mu in sdah mnjdi Sorang ayah 🙏🙏
2026-09-05 17:08:10
0
To see more videos from user @justs1llent, please go to the Tikwm
homepage.