@sedef.alkasii: Kuruvasan Poğaça Malzemeler: * 2 adet yumurta beyazı * 1 su bardağı süt * 1 su bardağı sıcak su * 1 su bardağı sıvı yağ * 3 yemek kaşığı şeker * 1 yemek kaşığı tuz * 1 paket instant kuru maya * 5-6 su bardağı un * 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için: * 2 adet yumurta sarısı * Bir yemek kaşığı su * Bir yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı: Yoğurma kabına yumurta beyazlarını, sütü, sıcak suyu, sıvı yağı ve şekeri alıp güzelce karıştıralım. Ilıklaşan karışıma mayayı ekleyip birkaç dakika bekletelim. Ardından unu azar azar ekleyerek tuzla birlikte yoğurmaya başlayalım. Unu kontrollü eklemek önemli; ben 5-6 su bardağı un kullandım. Ele hafif yapışan ama toparlanan yumuşak bir hamur elde edelim. Yoğurmanın sonlarına doğru 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip hamura tamamen yedirelim. Hamurun kıvamı yumuşacık ve pürüzsüz olmalı. Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda yaklaşık 1-1,5 saat, iki katına çıkana kadar mayalandıralım. Mayalanan hamurun havasını alıp istediğimiz şekli verelim ve yağlı kâğıt serili tepsiye dizelim. Tepsi mayası için de yaklaşık 1 saat bekletelim. Poğaçalar iyice kabardığında üzerlerine yumurta sarısı, su ve sıvı yağ karışımını sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirelim. Eklediğim tereyağı hamuru gerçekten daha yumuşak ve pamuk gibi yapıyor. Deneyeceklere afiyet olsun 🤍 #hamurişi #poğaça #pratiktarifler #keşfet #yummy

Sedefin Mutfağından Tarifler
Sedefin Mutfağından Tarifler
Open In TikTok:
Region: TR
Friday 04 September 2026 08:27:42 GMT
291885
2058
14
319

Music

Download

Comments

sinem_ky63
𝑆𝑖𝑛𝑒𝑚★ :
benim hamurum kabarmıyor bide pişince sert oluyorlar ne yapmam lazım
2026-09-04 15:36:48
3
ayfer4242
AyferPektaşGörülü :
elinize sağlık çok güzel olmuş deneyeceğim
2026-09-04 14:43:48
1
sabina86580
Sabina :
💝💝💝🥰🥰🥰👍👍👍
2026-09-04 09:18:40
1
ylmzs02
38🇹🇷 56🇲🇫 :
😳😳😳
2026-09-04 21:22:30
0
To see more videos from user @sedef.alkasii, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

برج المملكة هو أحد أشهر المعالم العمرانية والسياحية في المملكة العربية السعودية، ويُعد رمزًا بارزًا من رموز مدينة الرياض الحديثة. يقع البرج في قلب العاصمة على طريق الملك فهد، ويتميز بتصميمه المعماري الفريد الذي جعله من أكثر المباني شهرة وتميزًا في المنطقة العربية والعالم. افتُتح البرج عام 2002م، ويبلغ ارتفاعه حوالي 302 متر، ويتكون من عشرات الطوابق التي تضم مكاتب إدارية، وفندقًا فاخرًا، وشققًا سكنية، ومركزًا تجاريًا ضخمًا، بالإضافة إلى مرافق متنوعة جعلت منه مدينة متكاملة داخل مبنى واحد. وقد صُمم البرج بطريقة هندسية مبتكرة، حيث يظهر في أعلاه فراغ على شكل قوس كبير يمنحه شكله المميز الذي يمكن التعرف عليه من مسافات بعيدة. ويُعتبر البرج من أهم الوجهات السياحية في الرياض، إذ يستقطب الزوار من داخل المملكة وخارجها. ومن أبرز معالمه جسر المشاهدة الموجود في أعلى البرج، والذي يتيح للزوار رؤية بانورامية مذهلة لمدينة الرياض من ارتفاع شاهق، حيث يمكن مشاهدة الأحياء والشوارع والمعالم المختلفة بزاوية واسعة تمنح الزائر تجربة فريدة لا تُنسى. كما يضم برج المملكة مركزًا تجاريًا راقيًا يحتوي على العديد من المتاجر العالمية والمحلية، مما يجعله وجهة مفضلة للتسوق والترفيه. ويشمل المركز مجموعة كبيرة من المطاعم والمقاهي التي تلبي مختلف الأذواق، إضافة إلى أماكن مخصصة للفعاليات والأنشطة المختلفة. ويمثل البرج جزءًا مهمًا من النهضة العمرانية والاقتصادية التي شهدتها الرياض خلال العقود الأخيرة، حيث يعكس التطور الكبير الذي وصلت إليه المملكة في مجالات الهندسة المعمارية والاستثمار والتخطيط الحضري. وقد أصبح البرج مع مرور الوقت رمزًا من رموز العاصمة السعودية، ووجهة يقصدها الزوار لالتقاط الصور والاستمتاع بمشاهدة المدينة من الأعلى. ويتميز البرج أيضًا بأهميته الاقتصادية، إذ يوفر بيئة عمل حديثة للشركات والمؤسسات، ويحتوي على مرافق مجهزة بأحدث التقنيات والخدمات. كما أن وجود الفندق الفاخر داخله ساهم في جذب رجال الأعمال والسياح، مما عزز مكانته كأحد أبرز المشاريع متعددة الاستخدامات في المملكة. ومن الناحية المعمارية، يُعد برج المملكة مثالًا على المزج بين الحداثة والجمال الهندسي، حيث صُمم ليكون أكثر من مجرد مبنى مرتفع، بل معلمًا بصريًا يعبر عن طموح المملكة وتقدمها. وقد حاز تصميمه على شهرة واسعة بسبب شكله المختلف عن معظم ناطحات السحاب التقليدية، فأصبح من أكثر المباني تصويرًا وتداولًا في وسائل الإعلام والمواد السياحية. ولا يقتصر دور برج المملكة على كونه مبنى أو مركزًا تجاريًا، بل أصبح جزءًا من هوية مدينة الرياض الحديثة، وشاهدًا على التحولات الكبيرة التي شهدتها المملكة في مجالات التنمية والعمران. لذلك يُنظر إليه باعتباره أحد أهم المعالم الوطنية التي تجمع بين السياحة والتجارة والاستثمار والترفيه في مكان واحد، مما جعله وجهة مميزة يقصدها ملايين الزوار سنويًا للاستمتاع بما يقدمه من خدمات وتجارب متنوعة #explore #fyp #foryoupage #ذبات
برج المملكة هو أحد أشهر المعالم العمرانية والسياحية في المملكة العربية السعودية، ويُعد رمزًا بارزًا من رموز مدينة الرياض الحديثة. يقع البرج في قلب العاصمة على طريق الملك فهد، ويتميز بتصميمه المعماري الفريد الذي جعله من أكثر المباني شهرة وتميزًا في المنطقة العربية والعالم. افتُتح البرج عام 2002م، ويبلغ ارتفاعه حوالي 302 متر، ويتكون من عشرات الطوابق التي تضم مكاتب إدارية، وفندقًا فاخرًا، وشققًا سكنية، ومركزًا تجاريًا ضخمًا، بالإضافة إلى مرافق متنوعة جعلت منه مدينة متكاملة داخل مبنى واحد. وقد صُمم البرج بطريقة هندسية مبتكرة، حيث يظهر في أعلاه فراغ على شكل قوس كبير يمنحه شكله المميز الذي يمكن التعرف عليه من مسافات بعيدة. ويُعتبر البرج من أهم الوجهات السياحية في الرياض، إذ يستقطب الزوار من داخل المملكة وخارجها. ومن أبرز معالمه جسر المشاهدة الموجود في أعلى البرج، والذي يتيح للزوار رؤية بانورامية مذهلة لمدينة الرياض من ارتفاع شاهق، حيث يمكن مشاهدة الأحياء والشوارع والمعالم المختلفة بزاوية واسعة تمنح الزائر تجربة فريدة لا تُنسى. كما يضم برج المملكة مركزًا تجاريًا راقيًا يحتوي على العديد من المتاجر العالمية والمحلية، مما يجعله وجهة مفضلة للتسوق والترفيه. ويشمل المركز مجموعة كبيرة من المطاعم والمقاهي التي تلبي مختلف الأذواق، إضافة إلى أماكن مخصصة للفعاليات والأنشطة المختلفة. ويمثل البرج جزءًا مهمًا من النهضة العمرانية والاقتصادية التي شهدتها الرياض خلال العقود الأخيرة، حيث يعكس التطور الكبير الذي وصلت إليه المملكة في مجالات الهندسة المعمارية والاستثمار والتخطيط الحضري. وقد أصبح البرج مع مرور الوقت رمزًا من رموز العاصمة السعودية، ووجهة يقصدها الزوار لالتقاط الصور والاستمتاع بمشاهدة المدينة من الأعلى. ويتميز البرج أيضًا بأهميته الاقتصادية، إذ يوفر بيئة عمل حديثة للشركات والمؤسسات، ويحتوي على مرافق مجهزة بأحدث التقنيات والخدمات. كما أن وجود الفندق الفاخر داخله ساهم في جذب رجال الأعمال والسياح، مما عزز مكانته كأحد أبرز المشاريع متعددة الاستخدامات في المملكة. ومن الناحية المعمارية، يُعد برج المملكة مثالًا على المزج بين الحداثة والجمال الهندسي، حيث صُمم ليكون أكثر من مجرد مبنى مرتفع، بل معلمًا بصريًا يعبر عن طموح المملكة وتقدمها. وقد حاز تصميمه على شهرة واسعة بسبب شكله المختلف عن معظم ناطحات السحاب التقليدية، فأصبح من أكثر المباني تصويرًا وتداولًا في وسائل الإعلام والمواد السياحية. ولا يقتصر دور برج المملكة على كونه مبنى أو مركزًا تجاريًا، بل أصبح جزءًا من هوية مدينة الرياض الحديثة، وشاهدًا على التحولات الكبيرة التي شهدتها المملكة في مجالات التنمية والعمران. لذلك يُنظر إليه باعتباره أحد أهم المعالم الوطنية التي تجمع بين السياحة والتجارة والاستثمار والترفيه في مكان واحد، مما جعله وجهة مميزة يقصدها ملايين الزوار سنويًا للاستمتاع بما يقدمه من خدمات وتجارب متنوعة #explore #fyp #foryoupage #ذبات

About