@amethakeen: Tak Sangka Sisik Ikan Boleh Jadi Kolagen! 🤯 Sisik ikan yang biasanya dibuang sebenarnya mengandungi kolagen. Dalam proses tradisional ini, sisik dibersihkan, direbus bersama rempah sebelum cecairnya ditapis dan dibiarkan semalaman sehingga berubah menjadi bahan seperti jeli yang kenyal. Menariknya, bahan yang dianggap sisa ini boleh dimanfaatkan sebagai sumber kolagen.