@mkitchen365: 甘辛〜い豚カルビに半熟目玉焼きをどーん🍳✨ コチュジャンのピリ辛だれと、とろたまのまろやかさが相性抜群♡ がっつり食べたい日の晩ごはんにもおすすめです🤤💕 【材料（2人分）】 ・ご飯……2膳分 ・豚バラ薄切り肉……250g ・玉ねぎ……1/2個 ・卵……2個 ・小ねぎ……適量 ・白いりごま……適量 ・ごま油……小さじ1 〈甘辛カルビだれ〉 ・しょうゆ……大さじ1と1/2 ・コチュジャン……大さじ1 ・酒……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ・砂糖……小さじ2 ・にんにくチューブ……2〜3cm 【作り方】 ① 豚バラは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。 ② しょうゆ・コチュジャン・酒・みりん・砂糖・にんにくを混ぜて、甘辛カルビだれを作る。 ③ フライパンにごま油を熱し、豚バラと玉ねぎを炒める。 火が通ったら、余分な脂をキッチンペーパーで軽く拭き取る。 ④ 甘辛カルビだれを加え、照りが出るまでしっかり絡める。 ⑤ 別のフライパンで半熟の目玉焼きを作る🍳 ⑥ ご飯に甘辛豚カルビをたっぷりのせ、目玉焼きをON♡ 小ねぎと白いりごまを散らしたら完成✨ 💡POINT 豚バラの余分な脂を軽く拭き取ってからたれを加えると、こってりしすぎず味もしっかり絡みます◎ 目玉焼きは白身に火を通しつつ、黄身は半熟に仕上げるのがおすすめ🍳 キムチを添えたり、刻みのりをプラスしてもおいしいよ♪ 甘辛カルビ×とろたま、ご飯が止まらない組み合わせ🤤🍚 保存して作ってみてね♡ #韓国風レシピ #豚バラレシピ #丼レシピ #簡単レシピ #おうちごはん

Olive Room365 /楽うまレシピ

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Friday 04 September 2026 10:38:29 GMT