@atsumoii_recipe: 豚こま肉を詰めるだけ✨ 朝のうちに仕込んでおけば、夕方は焼くだけ🙌 今回は 【チーズ入りピーマンの肉詰め】🫑 小さめのピーマンを選ぶと 中まで火が通りやすくて作りやすい◎ 📝 材料 ピーマン：9個 豚こま肉：約270g ※1個につき30gくらい シュレッドチーズ：適量 塩コショウ：適量 【甘辛ダレ】 醤油：大さじ1 みりん：大さじ1 酒：大さじ1 砂糖：小さじ2 にんにくチューブ：2cm程度 鶏がらスープの素：小さじ1/2 ※タレは焼肉のタレでもOK🙆‍♀️ 🍳 作り方 【朝の仕込み】 ■ ピーマンの準備 ピーマンはヘタ側から種とワタを取り除く。 ■ チーズとお肉を詰める ピーマンの中にシュレッドチーズを入れ、 その上から塩胡椒をした豚こま肉を 1個につき約30gずつぎゅっと詰める。 ■ 甘辛ダレを作る 醤油・みりん・酒・砂糖・にんにく・ 鶏がらスープの素を混ぜ合わせておく。 ピーマンとタレをバットに入れて冷蔵庫へ。 ここまでやっておけば 「朝仕込みミールキット」の完成✨ 【夜の仕上げ（焼くだけ！）】 ■ フライパンで焼く 朝仕込んだピーマンをフライパンに並べ、 転がしながら表面に焼き色をつける。 ■ 蒸し焼きにする 酒少々を振りかけて蓋をし、 中までしっかり火が通るまで蒸し焼きにする。 ■ タレを絡める 朝のうちに合わせておいた甘辛ダレを加え、 全体に絡めたら完成🙌 帰宅後は包丁もまな板も使わない。 朝に少しだけ仕込んでおくと、 夕方の「何作ろう…」がぐっとラクになる。 お守りレシピです。 忙しい日の夕方を助ける 朝仕込みミールキット、 これからも載せていきます🌿 保存して作ってみてね。 #ピーマン #ピーマンの肉詰め #先回りごはん　#ワーママ #時短レシピ

あすか | 40代から人生を選び直す人

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Friday 04 September 2026 12:00:45 GMT