@zoiaaik: Творожная запеканка с шоколадным кремом КБЖУ на 100 г: 96,3/9,9/3,5/5,9 Ингредиенты: Для запеканки: • мягкий творог — 250 г • яйцо — 1 шт. • кукурузный крахмал — 10 г • подсластитель — по вкусу Для крема: • сметана 10% — 70 г • какао — 7 г • подсластитель — по вкусу Приготовление: Смешайте мягкий творог, яйцо, подсластитель и кукурузный крахмал до однородности. Переложите массу в форму и выпекайте при 160°C около 25 минут. Готовую запеканку остудите при комнатной температуре. Для крема смешайте сметану, какао и подсластитель, поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, доведите почти до кипения, но не кипятите. Выложите шоколадный крем на остывшую запеканку и уберите в холодильник на час.