@mollenatarasova: очень пора готовить ленивые голубцы "Когда лень крутить голубцы" Ингредиенты: · Капуста — небольшой кочан · Фарш (у меня говяжий) — 500–600 г · Лук — 1 небольшая шт. · Рис — 50–100 г (я добавляю 50 г) Специи в фарш: · Хмели-сунели — 1 ч. л. · Соль — по вкусу (у меня 1/2 ч. л.) · Чёрный перец — 1/2 ч. л. · Сушёный чеснок с базиликом — 2 ч. л. · Вода — 3 ст. л. (чтобы фарш был сочнее и не слишком плотным; смотрите по консистенции своего фарша) Для соуса: · Сметана — 100 г · Томатная паста — 70–100 г · Вода ~250–300 мл · Сушёный чеснок — 1 ч. л. · Соль, чёрный перец — по вкусу · Хмели-сунели — 1 ч. л. · Помидор — для верхнего слоя Приготовление: 1. Капусту отвариваем или, как я, готовим в микроволновке (1000 Вт, 10–12 минут). Аккуратно снимаем листья. Если нижние листья снимаются сложно, можно ещё раз отправить капусту в микроволновку. 2. Затем снятые листья я ещё на пару минут отправляю в микроволновку под крышкой, если они сильно твёрдые. 3. У листьев срезаем нижнюю толстую часть. 4. К фаршу добавляем промытый рис, мелко нарезанный лук, воду и специи. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. 5. Для соуса смешиваем все ингредиенты. Я часть воды долила чуть позже, так как боялась, что весь соус не поместится в форму, поэтому на видео у меня соус получился густым. 6. Выкладываем в форму #простойрецепт #чтоприготовить #ленивыеголубцы #быстрыерецепты #mollenatarasova

.MasЯ_0 :

это же гениально

Надежда :

Ну вот и пригодится наконецто 😁, а то формачка просто лежит

Alexander ALV :

голубцы это несложное блюдо, времени немного занимает , классика всегда предпочтительнее , остальное - эксперименты

𝕯𝖎𝖒𝖔𝕹☠︎︎ :

Лучше ленивые голубцы а не вот это всё😁

Людмила :

взяла на заметку, форма есть такая, надо приготовить

Юлишна 💋 :

вы где раньше были??? только вчера 2 часа крутила голубцы😂😂

СМС :

Уууу,, как классно ❤️

Катюшка :

прикольно😳

Tatyana ♍️ :

Скажите пожалуйста в силиконовой получиться ?

Natalia_729 :

осталось формочку купить👍

. :

Результат не соответствует действительности. При разрезе у вас один слой капусты и фарша. А при показе у вас два слоя!

Elvira20220 :

Здравствуйте.Подскажите , пожалуйста,сколько готовить по времени и при какой температуре.

Юляшка💜 :

я не знаю что это и где купить ,но мне это надо 🥰😁 а кто знает артикул буду благодарна )

🇷🇺valkiriya_helena95🇷🇺♒❄️ :

а где рецепт 😁

^SoverShenStvo^ :

Супер, осталось форму купить🤣🤣🤣

Дар'я😎🖖Бабровіч :

Мне даже это лень😂

^SoverShenStvo^ :

Ну это так, поужинать. Мне ведро надо приготовить, чтоб на пару дней хватило😁

🇰🇿𝒱𝒾𝓀𝓉𝑜𝓇𝒾𝓎𝒶 🇰🇿 :

я лучше накручу, люблю именно капусту в голубцах😁

saule_almukhanova16 :

user26859143193080 :

Гениально!

Натали :

это очумелые ручки👍

user4243855454811 :

Ай, как вкусно!!!

Helli3021 :

это силиконовая форма?