আলু দেওয়া যায়,পিস, কিশমিশ, নারিকেল দুধ, তেজপাতা,
2026-10-01 13:08:55
1
Abdullah&biddut :
মাংস টা আগে আলাদা করে রান্না করে নিতে হতো , তারপর চাল টা ৭৫% আলাদা ভবে সেদ্ধ করে নিতে হতো পরে স্টেপ বাই স্টেপ মাংস আর সেদ্ধ চাল টা বসিয়ে নিয়ে উপরে ঘি দিয়ে তারপর একটা বাটিতে কয়লা জালিয়ে লাল হয়ে গেলে তার উপর একটু তেল দিলে ধোয়া ধোয়া হতো সেভাবেই দম দিতে হতো চুলা বন্ধ করে বাকিটা তৈরি হতো স্পেশাল বিরানি,