@mohir_oshpaz: ⬇️To’liq retsept va tayyorlash siri ⬇️ Videoni yaqiningizga jo’natib - “ Baliq olib kelsangiz, shu usulda pishirib beraman” desangiz xursand bo’lishadi. ◾️Kerak bo’ladigan mahsulotlar : ▪️ Istalgan turdagi baliq (Sazan, Amur balig’ini tavsiya qilaman) ▪️ paxta yoki pista yog’i ▪️ Tuz ▪️ chesnok, kashnich, ukrop,limon ▪️ Pomidor ▪️ Un, ◾️Tayyorlash: ▪️Baliqni videoda ko’rsatilgandek bo’laklarga bo’lib olinadi so’ng qovurishdan oldin 1 piyola suv va tuz solib yaxshilab tuz erigungacha aralashtiramiz, so’ng bir qism un solib, un ham eriguncha yaxshilab aralashtiramiz tayyor bo’lgandan so’ng baliqni shirasi chiqib ketmasdan darhol qovuramiz ▪️ Qozonga baliqni ko’madigan darajada yog’ solib olovni baland yoqib yetarlicha qizdiriladi shunda baliqni yog’ga solganingizda tezda usti qotib qozonga yopishib qolmaydi. Baliqni solgandan so’ng olovni sal pasaytiramiz. ▪️ Qovurishda o’rta olovda tilla rang bo’lgunicha taxminan 5-7 daqiqa qovuriladi. ✅ Sovus retsepti. Tomat soki. mayda qilib to'g'ralgan pamidor sarimsoq ukrop kashnich tuz 1 osh qoshiq shakar solib aralashtiriladi.

Mohir_oshpaz

Open In TikTok:

Region: UZ

Saturday 05 September 2026 06:03:24 GMT