@thanudchim: #ร้านอาหารมังสวิรัติMichelinGuide2026ที่เชียงใหม่ 🏡🥑 มาเชียงใหม่คราวนี้ แวะไปลองร้านอาหารดีรีมิชลินไกด์อย่าง Sukjai by Pata Obasan อยู่ตรงถนนเจริญเมือง สันป่าข่อยนี่เองจ้ะ แกรร แล้วคือร้านสวยมาก ไปถามมาเค้าบอกว่าเปิดได้ 5 เดือนก็ได้มิชลินไกด์เลย เริ่ดมาก 👵🏼🥬 ใดๆคือที่นี่เน้นอาหาร Plant-Based ทำเอง เน้นแปรรูปน้อยที่สุด เสิร์ฟผักสดต่างๆ ข้าวชีก็ปลูกเองจากไร่ที่บ้าน ทานแล้วสบายใจเวอร์ ไฮไลท์คือมี ป้าตาโอบะซัง สุดยอดเชฟมังสวิรัติมาช่วย create เมนู สุดยอดด เปิดเมนูคืออึ้งค่ะ 🥘💥 น้องลองมาทั้ง หมูสะเต๊ะ สัมผัสนุ่มทำจากโปรตีนถั่วเหลือง , เนื้อย่างจิ้มแจ่ว เป็นก้านเห็ดที่นำมาปรุงรส หน้าตาเหมือนเนื้อย่างมาก , ผัดกะเพราหมูขนุน เมนูซิกเนเจอร์ที่ทำมาจากก้านขนุน , กุ้งคั่วพริกเกลือ เมนูนี้ชอบมากเป็นเห็ดห่อด้วยสาหร่าย จากนี้ยังมี ปลาดุกผัดพริกฉู่ฉี่ แกงฮังเล ขาเห็ดขาหมูสุขใจ ข้าวยำสมุนไพร ฯลฯ จัดมาแบบเต็มโต๊ะ คุณภาพแน่นๆ 🥬🌶️ และๆๆ ยังมีเมนูทานเล่นจานแชร์อย่างไส้อั่วสุขใจ , ซูชิสาหร่ายไกยี , เมี่ยงคำ , กระทงทองปู แพลนท์เบส แต่ละจานคือครีเอทีฟสุดๆ ชอบเมี่ยงคำมาก ปรุงรสมาให้แล้วสามารถหยิบทานได้เลย ตัวซอสเข้มข้น ประทับใจ 😚🫶🏻 เอาจริงชอบนะ ปกติไม่ได้เป็นคนทานมังสวิรัติ แต่ได้ลองมื้อนี้แล้วคือถูกต้อง ทำออกมารสชาติถึง แล้วไม่รู้สึกว่าแปลกเลย ทุกอย่างถูกคิดมาแล้วให้ลงตัว ใครทานมังสวิรัติต้องปักหมุดไว้เลย ส่วนใครอยากลอง น้องแนะนำเลยจ้า ยิ่งช่วงเทศกาลกินเจ ชาวเชียงใหม่ห้ามพลาดดดด 👉🏻 Sukjai by Pata Obasan สันป่าข่อย ⏰ 11:00 - 21:00 * ปิดวันพฤหัส 📞 065 054 6266 🚗 มีที่จอดรถ

Thanudchim

Open In TikTok:

Region: TH

Saturday 05 September 2026 07:35:17 GMT