@chefduygutugcu: Kaşık kaşık yemek isteyeceğimiz dillere destan bir lezzet! Çikolataya kendimizi bulayalım. 🍫AKIL OYNATAN PASTA 🍫 Malzemeler: 🍫Kek için: 270gr Un 95gr Kakao 350gr Toz şeker 270gr Yoğurt 135gr Sıvıyağ 110gr Süt 3gr Kabartma tozu 2gr Karbonat 🍫İç Puding: 160gr Bitter Çikolata 450gr Süt 75gr Mısır Nişastası 120gr Krema 90gr Toz Şeker 10gr Kakao 1 paket Şekerli Vanilin 40gr Tereyağı 🍫Yapılışı: Keki: -Yoğurt,Süt ve Sıvıyağ miksere koyup karıştırın. -Dğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. -Kalıba döküp önceden ısıtılmış 180C fırında ortalama 40dk pişirin. Puding: -Sos tenceresinde krema ve sütü kaynama noktasına getirin. -Bitter Çikolatayı ekleyip içinde eritin.Ocaktan alın. -Ayrı bi kasede diğer kuru malzemeleri karıştırın. -Eritilmiş çikolatalı karışıma yavaş yavaş kuru malzemeyi ekleyip karıştırın. -Ocağın üzerine yeniden alın ve koyu kıvam alana kadar pişirin. -Kekin ortasını kaşıkla alıp, pudingi ortasına koyun. Afiyet Bal şeker olsun💗 🍫Not: -Raf ömrü: 3gün -pudinge istediğiniz aromayı koyabilirsiniz (kahve gibi). -Kalan keki, kavanozda kek veya kupta değerlendirebilirsiniz veya derin dondurucuya koyup sonra cakepop vs yapabilirsiniz. -Üzerine krep kırığı koydum ben ama siz isterseniz hindistancevizi, fındık-fıstıkta koyabilirsiniz. -Kalıp:17cm #pratiktarif #tarif
