@ptashka77: Помідори з перчиком та часником Інгредієнти: 📌 помідори — скільки увійде; 📌 чорний мелений перець — приблизно 1 ч. л.; 📌 часник — за смаком; 📌 базилік — 1 гілочка в банку. Маринад на 1 л води: сіль — 1 повна ст. л. (≈30 г); цукор — 4 повні ст. л.; оцет 9% — 2 ст. л. Приготування: Помідори беремо тугі, розрізаємо навпіл. Зріз кожної половинки легенько вмокаємо в чорний мелений перець. У стерильну літрову банку кладемо гілочку базиліку, шар помідорів, часник, знову помідори й часник. Заповнюємо банку доверху. Для маринаду воду, сіль і цукор доводимо до кипіння, знімаємо з вогню та додаємо оцет. Гарячим маринадом заливаємо помідори. Банки накриваємо кришками, ставимо в каструлю з водою та стерилізуємо 10 хвилин. Закручуємо, перевертаємо, закутуємо до повного охолодження. Виходять ароматні, смачні помідорчики з легенькою пікантністю. #помідори #закрутка #консервація #рецепт #food @Аврора Мультимаркет (банки, спеції)

ptashka77

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 05 September 2026 08:52:54 GMT