@emule.02: 🥣 Bahan cilok 200 g tepung tapioka 100 g tepung terigu 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris ½ sdt merica 1 sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ±250 ml air panas Air untuk merebus 🌶️ Bumbu kacang 150 g kacang tanah, goreng 3 siung bawang putih 5 cabai rawit (sesuai selera) 2 cabai merah 2 sdm gula merah 1 sdm kecap manis ½ sdt garam 150–200 ml air 1 sdm minyak untuk menumis 👩‍🍳 Cara membuat cilok 1. Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, merica, dan kaldu. 2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan. 3. Masukkan tepung tapioka dan daun bawang. Uleni sampai bisa dipulung. 4. Bentuk bulat-bulat kecil. 5. Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok. 6. Kalau cilok sudah mengapung, masak sekitar 3–5 menit, lalu angkat. 🥜 Cara membuat bumbu kacang 1. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, dan gula merah. 2. Tumis bumbu sampai harum. 3. Tambahkan air, garam, dan kecap manis. 4. Masak sampai bumbu mengental dan minyaknya mulai keluar. 5. Siramkan ke cilok. Tips: Supaya cilok tetap kenyal, jangan terlalu lama menguleni adonan dan gunakan air yang benar-benar panas saat membuat adonan. #resepsimple #reseptiktok #fyp

EMUL

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 05 September 2026 15:31:36 GMT