@tetisirini: 🍫 Сливове повидло з шоколадом Інгредієнти: * 2 кг слив без кісточок * 500–600 г цукру * 85 г чорного шоколаду * 2 ст. л. какао * 1 ч. л. ванільного цукру * дрібка солі * 1 ст. л. лимонного соку — за бажанням 👩‍🍳 Приготування 1. Сливи підготувати: помити, видалити кісточки, зважити 2 кг. 2. Засипати 500–600 г цукру і залишити на 1–2 години, щоб сливи пустили сік. 3. Поставити на середній вогонь. Коли закипить, зменшити вогонь і варити 30–40 хвилин, періодично помішуючи. 4. Збити сливи занурювальним блендером до однорідного пюре. 5. Додати 2 ст. л. какао, ванільний цукор і дрібку солі. Добре перемішати. 6. Варити ще 20–30 хвилин на невеликому вогні, щоб повидло загусло. Помішуй, бо воно може бризкати. 7. Додати 85 г поламаного шоколаду і, якщо хочеш, лимонний сік. 8. Перемішати до повного розчинення шоколаду й проварити ще 3–5 хвилин. 9. Гарячим розкласти в стерилізовані сухі банки й одразу закрутити. Вийде густе, шоколадно-сливове повидло — дуже смачне до млинців, сирників, тостів або просто їсти ложкою 😄#сливовеповидлозшоколадом

Наречена в селі

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 05 September 2026 16:31:42 GMT