@paulinareposteria: 🍓 MINI CHEESECAKES PARA VENDER 💰 Guarda la receta 👇 Para la base: * 1½ paquetes de galletas de vainilla * 80 g de mantequilla derretida Para el cheesecake: * 400 g de queso crema * 200 ml de crema de leche * 1 taza de azúcar * 2 huevos * 1 cucharada de harina * 1 cucharada de maicena * 1 paquete/cucharadita de vainilla Para la salsa: * 100 g de frutos rojos o frambuesas * 2 cucharadas de azúcar Tritura las galletas, mezcla con la mantequilla y forma la base. Mezcla los ingredientes del cheesecake, vierte en los capacillos y hornea hasta que estén firmes en los bordes y ligeramente suaves en el centro. Deja enfriar. Para la salsa, cocina la fruta con el azúcar hasta que espese y úsala para decorar. 🍓✨ Puedes venderlos individuales, por media docena o en bandejitas. 💕 Guarda esta receta y sígueme para más postres fáciles para vender desde casa. #minicheesecake #cheesecake #postresparavender #reposteria #emprendimientodulce