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Saturday 05 September 2026 18:45:47 GMT
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jeremiah4135
Jeremiah :
🥰🥰🥰
2026-09-05 18:55:23
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作ってみる!!✨️って思ったら「🐄」ってコメントしてね🙌 ⁡ 子どもが生まれてから、 豚肉や鶏肉を買うことが多くなって 牛肉ってちょっとご無沙汰だったんだけど…… やっぱり牛肉っておいしいよね😂 たまたまテレビを見ていたら牛丼のCMが流れてきて 急に牛肉が食べたくなって(多分豚肉だけど笑) 「しぐれ煮作ろ!」と思い立って 急遽動画まで回しました🤣 ⁡ タレ煮詰めるのに15分くらいかかるけど 手間はそんなにかからないので…✨️ 「なんかちょっと牛肉食べたいな」ってときに 挑戦してみてね!! ポイントは2つ☝️ 牛肉は最初にさっと湯にくぐらせ、煮込まない。 そして最後に水あめを加えること。 水あめはなくても作れるけど あればやっぱりおいしい♡ ツヤも出て、仕上がりがぐっとおいしくなるよ🤤 ⸻ 材料(作りやすい分量) * 牛肉切り落とし 500g * 生姜 2かけ分(千切り) A * 酒 250ml * 水 250ml * 砂糖 大さじ5 * みりん 100ml * 醤油 100ml * 水あめ 大さじ1〜2  ※なくてもOK ⸻ 作り方 1. 鍋に湯を沸かし、牛肉をさっと湯にくぐらせる。 色が白っぽく変わったら取り出す。 2. 同じ鍋をきれいに洗い、 Aと牛肉を入れて火にかける。 3. 煮立ったら、牛肉だけ取り出す。 4. 煮汁はそのまま、10〜15分ほど煮詰める。 5. 煮汁に細かい泡がプツプツと出てくるようになったら、千切りにした生姜と牛肉を戻し入れる。 6. 水あめを加え、手早く全体を絡めたら完成! ⁡ #牛肉 #牛丼 #しぐれ煮 #King無水鍋 #水あめ
作ってみる!!✨️って思ったら「🐄」ってコメントしてね🙌 ⁡ 子どもが生まれてから、 豚肉や鶏肉を買うことが多くなって 牛肉ってちょっとご無沙汰だったんだけど…… やっぱり牛肉っておいしいよね😂 たまたまテレビを見ていたら牛丼のCMが流れてきて 急に牛肉が食べたくなって(多分豚肉だけど笑) 「しぐれ煮作ろ!」と思い立って 急遽動画まで回しました🤣 ⁡ タレ煮詰めるのに15分くらいかかるけど 手間はそんなにかからないので…✨️ 「なんかちょっと牛肉食べたいな」ってときに 挑戦してみてね!! ポイントは2つ☝️ 牛肉は最初にさっと湯にくぐらせ、煮込まない。 そして最後に水あめを加えること。 水あめはなくても作れるけど あればやっぱりおいしい♡ ツヤも出て、仕上がりがぐっとおいしくなるよ🤤 ⸻ 材料(作りやすい分量) * 牛肉切り落とし 500g * 生姜 2かけ分(千切り) A * 酒 250ml * 水 250ml * 砂糖 大さじ5 * みりん 100ml * 醤油 100ml * 水あめ 大さじ1〜2 ※なくてもOK ⸻ 作り方 1. 鍋に湯を沸かし、牛肉をさっと湯にくぐらせる。 色が白っぽく変わったら取り出す。 2. 同じ鍋をきれいに洗い、 Aと牛肉を入れて火にかける。 3. 煮立ったら、牛肉だけ取り出す。 4. 煮汁はそのまま、10〜15分ほど煮詰める。 5. 煮汁に細かい泡がプツプツと出てくるようになったら、千切りにした生姜と牛肉を戻し入れる。 6. 水あめを加え、手早く全体を絡めたら完成! ⁡ #牛肉 #牛丼 #しぐれ煮 #King無水鍋 #水あめ

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