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ben661708
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2026-09-05 21:25:43
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🥙 Brick XXL à la viande hachée 🧀🥩 🛒 Ingrédients * 6 feuilles de brick * 400 à 500 g de viande hachée * 1 oignon 🧅 * Sel 🧂 * Poivre * Persil 🌿 * Olives vertes dénoyautées 🫒 * Kiri ou Vache qui rit 🧀 * 3 œufs 🥚 * 4 tranches de cheddar 🧀 * Beurre 🧈 👩‍🍳 Préparation 1. Préparer la viande Faire revenir 1 oignon émincé dans une poêle. Ajouter 400 à 500 g de viande hachée, saler et poivrer. Faire cuire jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Réserver. 2. Préparer la base de la brick Dans une grande poêle, faire fondre un peu de beurre. Déposer 3 feuilles de brick, une après l’autre, en les badigeonnant légèrement de beurre entre chaque feuille afin qu’elles ne collent pas entre elles. Les superposer en les laissant dépasser sur les bords de la poêle. 3. Garnir Déposer la viande hachée cuite au centre. Ajouter : * du persil 🌿 * des rondelles d’olives vertes 🫒 * des morceaux de Kiri ou de Vache qui rit 🧀 * 3 œufs battus 🥚 * 4 tranches de cheddar 🧀 4. Refermer la brick Recouvrir la garniture avec 3 autres feuilles de brick, en les superposant et en badigeonnant légèrement de beurre entre chaque feuille pour éviter qu’elles ne collent entre elles. Rabattre les bords des feuilles de brick vers le centre afin de bien fermer la brick. Ajouter éventuellement une feuille par-dessus pour bien couvrir et maintenir la garniture. 5. Cuisson Faire cuire la brick dans la poêle à feu doux à moyen 🔥. Lorsque le dessous est bien doré et croustillant, retourner délicatement la brick à l’aide d’une grande assiette ou d’un couvercle. Poursuivre la cuisson de l’autre côté, toujours à feu doux-moyen, jusqu’à ce que la brick soit bien dorée et que les œufs soient cuits. ✨ Découper en parts et servir bien chaude ! #brick #borek #entree #recette #recetterapide
🥙 Brick XXL à la viande hachée 🧀🥩 🛒 Ingrédients * 6 feuilles de brick * 400 à 500 g de viande hachée * 1 oignon 🧅 * Sel 🧂 * Poivre * Persil 🌿 * Olives vertes dénoyautées 🫒 * Kiri ou Vache qui rit 🧀 * 3 œufs 🥚 * 4 tranches de cheddar 🧀 * Beurre 🧈 👩‍🍳 Préparation 1. Préparer la viande Faire revenir 1 oignon émincé dans une poêle. Ajouter 400 à 500 g de viande hachée, saler et poivrer. Faire cuire jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Réserver. 2. Préparer la base de la brick Dans une grande poêle, faire fondre un peu de beurre. Déposer 3 feuilles de brick, une après l’autre, en les badigeonnant légèrement de beurre entre chaque feuille afin qu’elles ne collent pas entre elles. Les superposer en les laissant dépasser sur les bords de la poêle. 3. Garnir Déposer la viande hachée cuite au centre. Ajouter : * du persil 🌿 * des rondelles d’olives vertes 🫒 * des morceaux de Kiri ou de Vache qui rit 🧀 * 3 œufs battus 🥚 * 4 tranches de cheddar 🧀 4. Refermer la brick Recouvrir la garniture avec 3 autres feuilles de brick, en les superposant et en badigeonnant légèrement de beurre entre chaque feuille pour éviter qu’elles ne collent entre elles. Rabattre les bords des feuilles de brick vers le centre afin de bien fermer la brick. Ajouter éventuellement une feuille par-dessus pour bien couvrir et maintenir la garniture. 5. Cuisson Faire cuire la brick dans la poêle à feu doux à moyen 🔥. Lorsque le dessous est bien doré et croustillant, retourner délicatement la brick à l’aide d’une grande assiette ou d’un couvercle. Poursuivre la cuisson de l’autre côté, toujours à feu doux-moyen, jusqu’à ce que la brick soit bien dorée et que les œufs soient cuits. ✨ Découper en parts et servir bien chaude ! #brick #borek #entree #recette #recetterapide


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Dễ uống nha #TikTokShop99 #nghenano
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