@cookingwithzoze: 🍫 كيكة الشوكولاتة الرطبة المقادير: * 3 بيضات * كوبان سكر * كوب حليب * كوب زيت * كوب ونصف طحين * كوب كاكاو * ملعقة كبيرة فانيلا * ملعقة كبيرة بيكنج باودر * ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم طريقة التحضير: أول شي نخلط البيض والسكر والفانيلا، وبعدها نضيف الحليب والزيت ونخلطهم زين. بعدين نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج باودر وبيكاربونات الصوديوم بالتدريج، ونخلط لحد ما يتجانس الخليط. نغلف القالب من الداخل بورق الزبدة، ونصب خليط الكيك بالقالب، مع ترك مسافة من الأعلى حتى لما ترتفع الكيكة ما تلتصق بالغطاء أو السيلوفان. نغطي القالب بغطاء أو بالسيلوفان، وبعدها نخليه داخل حمام مائي، وندخله الفرن لحد ما تنضج الكيكة. من نطلعها من الفرن، نخليها تبرد وهي مغطاة. وإذا لاحظتوا الكيكة ارتفعت وبعدين هبطت من النص، لا تخافون، هذا الشي طبيعي بهالنوع من الكيك. بالعكس، ممكن يبقى الوسط طري وشوي سايل، وهذا اللي يخليها رطبة وطعمها يخبل 🤎🍫. وبالعافية عليكم 🌷 #كيك #كيكة_الشكولاته #كيكه #كيكة_شوكولاته #cake

Cooking_with_zoze

Open In TikTok:

Region: TR

Saturday 05 September 2026 23:02:02 GMT