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titusaurrrrrrrr
nottitus :
first again
2026-09-06 03:24:16
0
zzmt14
Marco :
😳😳😳
2026-09-06 06:42:04
0
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😔💔 #CapCut
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Nhạc này làm nhạc chuông thì hợp lí luônn...#energy_ #bao_truong_08 #nhachaymoingay
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ھي ناز جون نھارون تو اڳ به آزمايون Mumtaz lashari 🥀🤍 #foryou #fyp #sindhifam #unfreezemyacount #foryoupage
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لمن تحاتحني❤️#تيك_توكقصايد_شعر_خواطرشعر#تصميم_فيديوهات🎶🎤🎬#توججاد_الرشيدي #
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#تەلخ_مەبە_گەواد #obama
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🍗🍚 Arabischer Bukhar-Reis mit Hähnchen Für ca. 4–6 Personen Zutaten Für das Hähnchen und die Brühe * 4 Hähnchenkeulen, jeweils halbiert * 3 Tomaten * etwas frische Minze * 1/2 Zitrone * 3–4 Knoblauchzehen * ca. 2–3 cm frischer Ingwer * 1–2 Zwiebeln * 2 EL Öl * 1 Liter Wasser * Salz nach Geschmack Gewürze * 2 TL Garam Masala * 1 TL Kurkuma * 1 TL Paprikapulver * 1 TL Koriandersamen * 1 TL Zimt * Chili nach Geschmack Für den Reis * ca. 500 g Basmatireis * Wasser zum Einweichen Für die Karotten und Sultaninen * 2–3 Karotten * 80–100 g Sultaninen * 1–2 EL Butter Zubereitung 1. Zutaten vorbereiten Hähnchenkeulen halbieren. Tomaten zusammen mit etwas frischer Minze fein pürieren. Die halbe Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch und Ingwer fein hacken. Karotten in dünne Streifen schneiden. Den Basmatireis gründlich waschen und anschließend in Wasser einweichen. 2. Hähnchen anbraten Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer kurz anschwitzen. Die Hähnchenkeulen dazugeben und von beiden Seiten kräftig anbraten, bis sie schön goldbraun sind. 3. Würzen Zitronenscheiben und die pürierten Tomaten mit Minze dazugeben. Garam Masala, Kurkuma, Paprika, Koriandersamen, Zimt und nach Geschmack Chili hinzufügen. Alles gut vermischen und kurz anrösten, damit sich die Aromen entfalten. 4. Hähnchen schmoren Mit 1 Liter Wasser ablöschen und mit Salz abschmecken. Den Topf abdecken und alles etwa 20–30 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen, bis das Hähnchen zu etwa 80 % gegart ist. 5. Karotten und Sultaninen braten Währenddessen Butter in einer Pfanne erhitzen. Karotten und Sultaninen darin einige Minuten anbraten, bis die Karotten weich werden und die Sultaninen schön saftig sind. Anschließend beiseitestellen. 6. Hähnchen knusprig backen Das Hähnchen aus der Brühe nehmen und auf ein Backblech oder in die Heißluftfritteuse bis zum knusprig backen 7. Reis kochen Den eingeweichten Reis abgießen und in die aromatische Brühe geben. Die Brühe sollte den Reis gerade vollständig bedecken. Falls nötig, etwas Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig vom Reis aufgenommen wurde. 8. Reis dämpfen Die gebratenen Karotten und Sultaninen auf dem Reis verteilen. Den Topf mit Alufolie oder einem sauberen Küchentuch möglichst luftdicht abdecken und den Deckel daraufsetzen. Die Hitze auf niedrig stellen und den Reis weitere 20 Minuten dämpfen lassen. Fertig! 🍗🍚 guten Appetit #bukhari #arabischeessen #reisgerichte
🍗🍚 Arabischer Bukhar-Reis mit Hähnchen Für ca. 4–6 Personen Zutaten Für das Hähnchen und die Brühe * 4 Hähnchenkeulen, jeweils halbiert * 3 Tomaten * etwas frische Minze * 1/2 Zitrone * 3–4 Knoblauchzehen * ca. 2–3 cm frischer Ingwer * 1–2 Zwiebeln * 2 EL Öl * 1 Liter Wasser * Salz nach Geschmack Gewürze * 2 TL Garam Masala * 1 TL Kurkuma * 1 TL Paprikapulver * 1 TL Koriandersamen * 1 TL Zimt * Chili nach Geschmack Für den Reis * ca. 500 g Basmatireis * Wasser zum Einweichen Für die Karotten und Sultaninen * 2–3 Karotten * 80–100 g Sultaninen * 1–2 EL Butter Zubereitung 1. Zutaten vorbereiten Hähnchenkeulen halbieren. Tomaten zusammen mit etwas frischer Minze fein pürieren. Die halbe Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch und Ingwer fein hacken. Karotten in dünne Streifen schneiden. Den Basmatireis gründlich waschen und anschließend in Wasser einweichen. 2. Hähnchen anbraten Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer kurz anschwitzen. Die Hähnchenkeulen dazugeben und von beiden Seiten kräftig anbraten, bis sie schön goldbraun sind. 3. Würzen Zitronenscheiben und die pürierten Tomaten mit Minze dazugeben. Garam Masala, Kurkuma, Paprika, Koriandersamen, Zimt und nach Geschmack Chili hinzufügen. Alles gut vermischen und kurz anrösten, damit sich die Aromen entfalten. 4. Hähnchen schmoren Mit 1 Liter Wasser ablöschen und mit Salz abschmecken. Den Topf abdecken und alles etwa 20–30 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen, bis das Hähnchen zu etwa 80 % gegart ist. 5. Karotten und Sultaninen braten Währenddessen Butter in einer Pfanne erhitzen. Karotten und Sultaninen darin einige Minuten anbraten, bis die Karotten weich werden und die Sultaninen schön saftig sind. Anschließend beiseitestellen. 6. Hähnchen knusprig backen Das Hähnchen aus der Brühe nehmen und auf ein Backblech oder in die Heißluftfritteuse bis zum knusprig backen 7. Reis kochen Den eingeweichten Reis abgießen und in die aromatische Brühe geben. Die Brühe sollte den Reis gerade vollständig bedecken. Falls nötig, etwas Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig vom Reis aufgenommen wurde. 8. Reis dämpfen Die gebratenen Karotten und Sultaninen auf dem Reis verteilen. Den Topf mit Alufolie oder einem sauberen Küchentuch möglichst luftdicht abdecken und den Deckel daraufsetzen. Die Hitze auf niedrig stellen und den Reis weitere 20 Minuten dämpfen lassen. Fertig! 🍗🍚 guten Appetit #bukhari #arabischeessen #reisgerichte

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