@chsab1742: नेपाली चुकाउनी रायता की असली रेसिपी | Nepali Famous Chukauni Recipe. आज हम बना रहे हैं नेपाल का बहुत ही प्रसिद्ध और स्वादिष्ट चुकाउनी रायता (Nepali Chukauni Raita)। यह रायता खासतौर पर उबले आलू, गाढ़े दही और मसालों से बनाया जाता है और इसका स्वाद बेहद अलग और शानदार होता है। अगर आपने कभी नेपाली खाना नहीं खाया है तो यह रेसिपी जरूर ट्राय करें। इसे आप रोटी, पराठा, पूरी या चावल के साथ परोस सकते हैं। 👉 इस वीडियो में जानें: ✔️ चुकाउनी रायता बनाने का आसान तरीका ✔️ परफेक्ट नेपाली स्वाद का राज ✔️ होटल जैसा टेस्ट घर पर कैसे पाएं अगर रेसिपी अच्छी लगे तो वीडियो को Like 👍 करें, Channel को Subscribe ✅ करें और Comment में बताइए आपको कैसी लगी यह नेपाली डिश। ***************************************** INGREDIENTS: 2 BOIL POTATO 2 ONION 3-4 GREEN CHILLI 8-10 GARLIC CLOVES 2 CUP CURD GREEN CORIANDER SALT TO TASTE 1/2 TSP ROCK SALT LEMON JUICE FOR TADKA: 2 TBSP MUSTARD OIL 1 TSP MUSTARD SEEDS 1 TSP CUMIN 1-2 WHOLE DRY RED CHILLI 10-12 CURRY LEAVES 1/2 TSP TURMERIC POWDER 1/2 RED CHILLI POWDER 1 TBSP KASOORI METHI *******************************************