@huethy6868: 🌱 1. Đậu đỏ – 20g * Giàu protein thực vật và chất xơ, giúp no lâu và hỗ trợ tiêu hóa. * Cung cấp folate, kali, magie và sắt. * Chất xơ giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cholesterol khi ăn trong chế độ phù hợp. * Theo cách gọi dưỡng sinh, đậu đỏ thường được dùng với mục đích hỗ trợ kiện tỳ, lợi thủy, nhưng đây là quan niệm truyền thống, không nên hiểu là tác dụng điều trị bệnh. 🥜 2. Lạc đỏ – 10g * Cung cấp chất béo không bão hòa, protein và chất xơ. * Có vitamin E và các hợp chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. * Chất béo tốt giúp món sữa có độ béo tự nhiên và tăng cảm giác no. * Nên dùng lượng vừa phải vì lạc có mật độ năng lượng cao. 🫘 3. Đậu nành – 20g * Là nguồn protein thực vật chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu tương đối tốt so với nhiều loại đậu khác. * Giàu isoflavone, một nhóm hợp chất thực vật được nghiên cứu về sức khỏe tim mạch và các vấn đề liên quan đến estrogen. * Cung cấp chất béo không bão hòa, folate, kali và một số khoáng chất. * Khi làm sữa, đậu nành là thành phần chính tạo protein và độ béo, giúp công thức cân đối hơn. 🍎 4. Táo đỏ – 6 quả * Cung cấp carbohydrate tự nhiên, một lượng chất xơ và một số khoáng chất. * Có các hợp chất thực vật chống oxy hóa như polyphenol. * Tạo vị ngọt tự nhiên cho sữa nên có thể không cần thêm đường. * Tuy nhiên, táo đỏ khô vẫn chứa đường và năng lượng, vì vậy không nên dùng quá nhiều, đặc biệt nếu cần kiểm soát đường huyết.

Huế Thỵ

Open In TikTok:

Region: VN

Sunday 06 September 2026 08:08:35 GMT