@sanne.vanlierop: Appel-kaneel cake Met het herfst weer is dit de enige cake die je vandaag wilt bakken: appel kaneel cake! De appeltjes heb ik eerst laten karamaliseren in de pan en dat maakt hem extra lekker! Ingrediënten - 1 cake 3 eieren 2 Elstar appels 3 tl kaneel 2 el maple syrup 2 bananen 1 tl vanille aroma 1 el kokosolie 120 gr havermeel 75 gr Amandelmeel Snuf zout 10 gr bakpoeder Bereiding Snijd de appels in dunne plakjes, schillen hoeft niet. Verhit kokosolie in een pan en bak ze hierin met 2 tal kaneel en 1 el maple syrup en een klein beetje water tot ze zacht zijn. Vervolgens klop je de eieren los en prak je daar ook de bananen doorheen. Voeg daar de vanille aroma en 1 el maple syrup aan toe. Schep dan ook het meel, bakpoeder en zout er doorheen. Als alles gemengd is schep je hier 2/3 van de appels doorheen. Verdeel het beslag over een ingevet cakeblik. Top af met de overige appel. Bak voor ongeveer 40-50 min op 175 graden. #appel #appelkaneel #cake #bakken #gezonderecepten

Sanne van Lierop

Open In TikTok:

Region: NL

Sunday 06 September 2026 08:46:52 GMT