@latelierdekhady: Des pastels bien croustillant 🇸🇳❤️ Ingrédients : 500gr de farine 250ml d'eau tiède 1 cac de sel 1 sachet de levure chimique 30ml d'huile de tournesol Tu mélanges et tu laisse poser pendant 30minutes Pour la farce : 2 boîte de thon Vegeta ( bouillon de légumes naturel turc) 1 gousse d'ail (optionnel) Poivre 2 cac Tomates concentré Un fond d'eau Persil Faire revenir les oignons avec l'ail assaisonné ajouter le thon la tomate le persil faire revenir 2 minutes ajouter le fond d'eau attention a ne pas en mettre trop laisser 3 minutes et c'est prêt laisser refroidir. Pour la sauce : 1 oignon 1 gousse d'ail Vegeta 1 cas de concentré de tomate Poivre 1 verre d'eau Une pincée de sucre Faire revenir les oignons l'ail ajouter la tomate concentré faire cuire quelque minutes ajouter l'eau assaisonné laisser cuire à feu doux quand vous voyez l'huile remonter c'est pret. Alors tu préfères les pastels au thon ou viande hachée 🤤🇸🇳❤️ lien des emporte pièces dans ma bio. #recette #cuisinesenegalaise #senegal #pastel #fataya