любые грибы можно есть, правдо некоторые только один раз
2026-09-07 09:11:05
72
NPV :
Моя дочь ест их сырыми.
2026-09-07 09:35:01
24
ханя :
кто-то говорит что можно мухоморы кушать.а теперь выясняется что шампиньоны есть нельзя.👍👍👍😂😂😂
бред.
2026-09-06 20:54:09
115
Sofia tosabosa :
Данный факт давно известный..
Хотите кушать шампиньоны, варите, не менее двух часов так сказал самый крутой грибник Америки про это
2026-09-07 05:11:13
6
Mamluk :
любой даже самый сьедобный гриб может впитать в себя яд из окружающей среды и стать ядовытим...
2026-09-07 15:54:09
45
Beautiful dream :
Не знала но всегда было какое-то недоверие к шампиньонам 🤨 поэтому их совсем не ем.
2026-09-06 18:02:40
25
Margarita :
Расскажите про лисички.
2026-09-07 13:35:15
5
Злата :
Ответ ИИ: это неправда, если речь о магазинных шампиньонах. Они безопасны. Опасность касается только диких грибов, собранных в грязных местах или ядовитых двойников.
Подробнее:
· Тяжёлые металлы (свинец, ртуть, кадмий): шампиньоны действительно их накапливают, но только из почвы. В тепличном компосте их нет — значит, и в грибе их неоткуда взяться. Дикие грибы у дорог или заводов — другое дело.
· Природные токсины: у культурных шампиньонов их нет. А у диких есть ядовитые двойники (например, бледная поганка), которые вызывают смертельное отравление печени.
2026-09-07 09:14:28
8
MASHA❤️ ALEX❤️ :
Я один их жарю? 😁
2026-09-07 09:23:47
20
Anna Pokovba :
оййй перестаньте гнать чушь сколько помню всю жизнь пользовали шампиньоны все живые всех грибах есть недостатки ядовитые нечего есть сырые грибы
2026-09-06 18:31:57
16
Alex.Senya282 :
есть люди которые такому верят ? это же какая то чепуха
2026-09-07 22:36:09
8
Наташа :
Да сейчас всё вредно ,что полезно.😁
2026-09-07 14:09:14
16
interstellar_stayer :
Ну слушайте. Красное мясо тоже повреждает наше днк. Всё вокруг и полезно и вредно.
2026-09-08 02:23:04
8
Лариса :
не люблю эти грибы. лучше белых и подосиновиков нет Ну и для соления рыжики и грузди
2026-09-06 20:28:00
10
Alex Kondratik :
Практический алгоритм для минимизации агаритина
Если вы хотите максимально снизить риск:
Отварить шампиньоны 15–20 минут.
Слить воду (не использовать этот отвар для супа/соуса).
Промыть грибы под проточной водой.
Затем жарить 10–15 минут при средней-сильной температуре или запекать.
Альтернатива для скорости: микроволновка 1 минута → слить жидкость → короткая жарка 5–7 минут
2026-09-07 06:00:58
5
Chen75 :
"если ядовитые, вряд ли продавались" серьезно?! сигареты и алкоголь вышли из чата😁
2026-09-07 09:07:49
10
taniasha647 :
У меня от шампионов магазинных сразу отравление, даже если чуть чуть съела , а вот от лесных, полевых всё нормально. Так что магазинные не покупаю.
2026-09-07 21:57:45
7
Lisa🫧 :
все грибы ядовитые ... Только одни больше , другие меньше. Это и школьник знает.
2026-09-07 13:03:25
23
Rasa :
mano pusseserė dirbo šampinjonų fabrike, grįžo ir po trijų mėnesių mirė nuo vėžio... ji tiesiog sakė kad net garuoju ta chemija, kuri yra naudojama. Gyvenime niekuomet nesirgusi.
2026-09-06 19:57:46
8
🇱🇹 Sniegina/Снегина 🇱🇹 :
не покупаю после услышанного. видела обе полные ролики
2026-09-06 18:02:02
12
Tatjana Savickaja :
Отчасти это правда, но такие заголовки вызывают сильный страх.
В обычных шампиньонах действительно содержится природное вещество агаритин. В экспериментах на животных некоторые продукты его распада продемонстрировали канцерогенные свойства. Однако нет убедительных доказательств того, что регулярное употребление шампиньонов вызывает рак у людей. Это не новый загрязнитель и не «неожиданно обнаруженный яд» — об агаритине известно уже давно.
Что разумно делать:
не употреблять шампиньоны регулярно в больших количествах в сыром виде;
лучше жарить, варить, тушить или запекать их в духовке — термическая обработка снижает содержание агаритина;
шампиньоны, купленные в магазине, после обычной термической обработки можно есть без опасений;
лесные шампиньоны более опасны из-за того, что их можно спутать с ядовитыми видами.
Поэтому утверждение «шампиньоны ядовиты» является манипуляцией. Точнее говоря: в них содержится потенциально опасное природное соединение, количество которого уменьшается в процессе приготовления пищи, а доказанной значимой опасности для человека при обычных условиях употребления не установлено. Обзор научной информации рекомендует не употреблять шампиньоны в сыром виде или плохо приготовленными.
2026-09-06 20:59:16
12
Елена Панасенко :
у меня на них страшная аллергия
2026-09-07 14:57:39
0
anna :
термообработка разрушает все вредные вещества🥰🥰🥰
2026-09-07 06:58:26
4
✨✨✨ :
я люблю шампиньоны... жареные.... 🥺 вы что, я жить без них не могу. хотя бы раз в несколько месяцев мне их надоооооо
2026-09-07 19:41:19
1
Petrovici07 :
А маринованные содержат канцерогенное вещество?
2026-09-07 13:18:22
0
To see more videos from user @tania_savickaja, please go to the Tikwm
homepage.