@hatice_ozkan_32: 🥔 Kıymalı Patatesli Rulo 🤤 Akşam yemeği için de misafir sofraları için de hem çok lezzetli hem de sunumuyla göz dolduran nefis bir tarif! 😍 🛒 Malzemeler • 7-8 adet patates • 100 g rendelenmiş kaşar • 800 g kıyma • 1 adet kuru soğan • 3-4 adet yeşil biber • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 çay kaşığı kimyon • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber • Karabiber • Tuz • 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 2 diş sarımsak 👩🏻🍳 Hazırlanışı Patatesleri soyup ince dilimleyin. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine önce rendelenmiş kaşarı serpiştirin, ardından patatesleri üst üste gelecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 180°C alt-üst fırında yaklaşık 30-35 dakika patatesler kızarana kadar pişirin. Bu sırada kıymayı uygun bir tavada kavurun. Ardından tereyağı, doğranmış soğan ve yeşil biberi ekleyin. Salça, baharatlar ve sarımsağı da ilave edip yaklaşık 8-9 dakika daha kavurun. Fırından çıkan patateslerin üzerine kıymalı harcı her yerine gelecek şekilde yayın ve kaşık yardımıyla bastırın. ⚠️ Çok sıcak olacağı için dikkatli bir şekilde, kenardan başlayarak patatesleri düzgünce rulo yapın. Kalın dilimler halinde kesin. Ben servis tabağının altına yoğurt, üzerine kıymalı patates rulolarını koyup nane yapraklarıyla servis ettim. 🌿 Sonuç: Şahane lezzetli, nefis bir patatesli rulo! 😍 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! ❤️ Tarifi beğenmeyi ❤️ kaydetmeyi 📌 ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 🥰 #kıymalıpatates