@emeline.creatriceugc: 🍞 BRIOCHES ULTRA MOELLEUSES 🤎 👩🏻🍳 Conseillère Guy Demarle : Emeline Melmi 🎁 Code EMELINE54 → -10€ sur ta 1ère commande jusqu’au 8 septembre, puis -5€ 🎀 ✨ La recette : 500 g farine • 200 g crème fraîche • 90 g lait • 100 g sucre • 2 œufs • 1 sachet de levure • 1 pincée de sel 🥛 Tiédir le lait + sucre, ajouter la levure et laisser reposer quelques minutes. Ajouter crème + œufs, puis farine + sel. Pétrir 5-10 min et laisser pousser 2 h. ⚖️ Dégazer, peser la pâte et diviser par 25 pour obtenir le poids de chaque boule. Former 25 boules et les placer dans le Cubicube OHRA®. ✨ Laisser pousser 30-45 min, dorer, ajouter du sucre perlé et cuire 25 min à 150°C chaleur tournante. 🤎 Qui veut tester cette recette ? #Brioche #RecetteTikTok #GuyDemarle #CubicubeOHRA #RecetteFacile