@cookingbyjones: 🍯🍗 POULET CROUSTILLANT AU MIEL 🌴 🛒 INGRÉDIENTS Pour le poulet * 3 hauts de cuisse de poulet désossés * Sel * Poivre * Paprika * Ail en poudre * Maïzena * Beurre pour la cuisson Pour la sauce * 2 c. à soupe de beurre * 1 c. à soupe d’ail haché et de gingembre * 3 c. à soupe de miel 🍯 * 2 c. à soupe de sauce soja légère 👨‍🍳 ÉTAPES 1️⃣ Assaisonner Assaisonne les hauts de cuisse avec le sel, le poivre, le paprika et l’ail en poudre. 2️⃣ Enrober de Maïzena Passe généreusement chaque morceau dans la Maïzena afin de bien les enrober. 3️⃣ Cuire au beurre 🔥 Fais fondre une belle quantité de beurre dans une poêle bien chaude. Dépose les morceaux de poulet et fais-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants à l’extérieur, tout en restant tendres à l’intérieur. Retire le poulet et réserve. 4️⃣ Préparer la sauce dans la même poêle 🍯 Ajoute le beurre si nécessaire, puis l’ail et le gingembre . Fais revenir quelques secondes. Ajoute le miel et la sauce soja et mélange jusqu’à obtenir une sauce brillante et légèrement caramélisée. 5️⃣ Enrober le poulet 🤤 Remets le poulet croustillant dans la poêle et mélange rapidement pour que la sauce enrobe parfaitement chaque morceau.#honey #chicken #poulet #plage #guadeloupe

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Sunday 06 September 2026 20:26:09 GMT