@alejococinaok: FACTURAS MARGARITAS 🌼 para el matecito de la tarde 🧉 Ingredientes 👇 450gr harina 0000 1cdita de sal 250ml agua templada 20gr levadura fresca 30gr azucar Esencia de vainilla 10gr manteca Empaste para pintar: 40gr manteca 40gr grasa de vaca Harina para espolvorear Para el almíbar llevar a hervor 50gr de azúcar y 50gr de agua, si querés saborizarlo agregale una cascarita de naranja, mandarina o lo que te guste. Una vez que hierve dejarlo unos 3 minutos hasta que reduzca un poco. Una vez frio se vuelve menos fluído. Para la crema pastelera: 250ml de leche 60gr azúcar 30gr almidón de maíz 1 huevo Esencia de vainilla #margaritas #facturas #facturasdegrasa #paraelmate #merienda