@dapurprabu: Kalau sering muncul namanya nongol. Tapi kalau gemoy, lembut, enak dan kenyal namanya ongol-ongol. Bahan baluran : 200 gr kelapa parut setengah tua ½ sdt garam 1 helai daun pandan Bahan inti : 400 gr ubi jalar 150 gr gula pasir (15 sdm) ½ sdt garam ½ sdt vanili bubuk/cair 180 gr tepung tapioka/aci (18 sdm) 500 ml santan (2 gelas penuh) secukupnya pewarna makanan #ongolongol #kuetradisional #jajananpasar #dapurprabu