@angkkotable: 추어탕 이제 사 먹지 마세요! 한 그릇 3천 원도 안 드는 추어탕 저 이거 알고 나서는 추어탕 안 사 먹어요. 😆 삶아놓은 미꾸라지 한 봉지만 있으면 8인분이 거뜬하고, 한 그릇에 3천 원도 안 들어요. 미꾸라지 손질할 필요 없이 된장국 끓일 줄만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 얼갈이는 15분 정도 푹 삶아주는 게 첫 번째 비법! 된장, 고추장, 들깨가루, 마늘, 청양고추, 육수가루를 넣고 조물조물 무쳐주세요. 물 1L를 넣고 끓이다가 미꾸라지와 대파를 넣고, 끓어오를 때마다 물 500ml씩 두 번 나눠 넣어주세요. 총 20분 정도 끓이면 국물이 진하고 깊은 추어탕 완성! 🍲 몸보신하고 싶은데 고깃국 말고 다른 메뉴가 생각난다면 이번엔 추어탕 한 냄비 끓여보세요. ❤️ #추어탕 #추어탕레시피 #추어탕만들기 #집밥 #보양식