@jonasfit2: 🍎 Apfel-Zimt-Swirl-Kuchen | Meal Prep 327 kcal | 30,8 g Eiweiß pro Portion 🤎 Für den Teig: • 200 g Skyr Natur • 100 g Ei • 100 g Weizenmehl Type 405 • 100 g Backprotein • 450 g Äpfel, geschält • 16 g Backpulver • 20 g Erythrit • 4 Scoops AllFlavorz Milchreis Zimt (12 g) • 150 ml ungesüßte Mandelmilch Für die Zimt-Swirl-Schicht: • 20 g Erythrit • Zimt nach Geschmack Für die Glasur: • 30 g Erythrit • etwas ungesüßte Mandelmilch 🔥 @fayn. Aktion AM MITTWOCH! 🔥 Ihr bekommt 25 % Rabatt auf fast das gesamte Sortiment – und ja, auch auf AllFlavorz! 💥 Mit meinem Code JONASFIT könnt ihr euch den maximalen Rabatt sichern und mich dabei natürlich maximal supporten. ❤️ Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig – außer den Äpfeln – in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Äpfel klein schneiden, unterheben und den Teig auf vier Meal-Prep-Formen verteilen. Für die Swirl-Schicht 20 g Erythrit mit ordentlich Zimt vermischen und gleichmäßig auf den vier Kuchen verteilen. Anschließend mit einem Holzstäbchen durch die Oberfläche gehen und mit kleinen kreisenden Bewegungen einen groben Swirl einarbeiten. Dadurch entsteht beim Backen diese schöne Zimt-Schicht oben drauf. Bei 180 °C für ca. 20–30 Minuten backen. Die genaue Backzeit hängt von eurem Ofen ab – deshalb am besten den Holzstäbchen-Test machen. Bleibt kein Teig mehr am Stäbchen hängen, sind die Kuchen fertig. Für die Glasur das Erythrit im Mixer zu Erythrit-Puder mahlen und mit etwas Mandelmilch verrühren. Anschließend auf den ausgekühlten Kuchen geben – und fertig ist euer Apfel-Zimt-Swirl-Meal-Prep. 🍎🤎

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Monday 07 September 2026 09:54:32 GMT