@paufeel: 🍅 CREMA DE TOMATES ASADOS Unos amigos me han regalado estos espectaculares tomates de su huerto y que mejor manera de cocinarlos que haciendo esta crema de tomates asados, fácil, deliciosa y con un sabor espectacular. Ahora que los tomates están de temporada, hay que aprovecharlos al máximo, y una de mis formas favoritas es asarlos para preparar esta crema de tomates asados. Ingredientes para 4 personas: 5/6 tomates grandecitos maduros 2 cabezas de ajos 4/5 chalotas o 1 cebolla Sal y pimienta al gusto 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra Unas hojita de albahaca fresca Sésamo para decorar Elaboración: Lava y corta los tomates por la mitad, ponlos en una fuete de horno, quita la piel a las chalotas y corta por la mitad, los ajos, córtales las puntas, aliña con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra y lleva al horno unos 40/50 min a 180 grados. Pasado el tiempo, tritura todo junto con las hojas de albahaca, de ajos solo le puse una cabeza, con la otra hice mantequilla de ajo que podéis ver en mis stories destacadas. Decora con sésamo, albahaca y un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra. ❤️ Guárdala para cuando tengas unos buenos tomates en casa y quieras preparar algo diferente. Espero que os guste la receta tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que disfrutéis del día. #cremadetomatesasados #cremadetomate #tomatesasados #tomatosoup #soup

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Monday 07 September 2026 10:25:41 GMT