@chef_abdulltif: مقلوبة لحم حاشي بقدر الضغط المقادير 3 أكواب رز مزة مغسول ومنقوع كيلو لحم حاشي 4 بصل كبير تقطيع شرايح حبة طماطم فلفل بارد ألوان خضار تقطيع كبير بطاطس قرع باذنجان ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بهارات كاري ملعقة صغيرة فلفل أسود نص ملعقة صغيرة رقائق فلفل بارد ملعقتين كبيرة صويا صوص حلوة ملعقتين كبيرة زيت ملح نص كوب ماء الطريقة في قدر الضغط نضيف شحم السنام والزيت ثم نكشن البصل حتى يذبل ثم نضيف ثم نضيف الطماطم و الفلفل والبهارات والملح ثم نضيف اللحم ونكشن قليلا ثم نضيف ماء ونسكر قدر الضغط ونطبخ ٢٥ دقيقة -في هذا الوقت نسلق الرز بماء وملح ومطيبات وزيت لمدة 8 دقائق و نشخله من الماء -نفتح قدر الضغط ونضيف الخضار والصويا ثم نضيف الرز ونسكر قدر الضغط على حرارة عالية أول ما يضغط نهدي النار ونحسب له من 15 إلى 20 دقيقة ويصبح جاهز للتقديم #مقلوبة #رز #حاشي #كبسة #مضغوط

xxx.7000 :

طيب احد يعلمني كذا اللحم ما طلع زفرته معناته بدون زفر او هو فوحه بماء قبل ماني فاهم صراحه

Ali Cooks :

نثررريه بيضاء😋

fahad bahawi :

الحاشي يبيله ٥٠ دقيقة

ArabBonjourno :

ايش افضل رز مزة نثري وحبة طويلة

مۘــڛۜــ؏ــد | 𝔪𝔞𝔰𝔞𝔡 :

انت هات الحاشي واترك الباقي

Gr7 :

لوحة فنية

zoidberg966 :

ماشاء الله تبارك الرحمن، فنان

وحيده :

ماشاء

عبد الرحمن ﮼ال ﮼شمري :

شنو يعني لحمﮂ

H2S :

ياخوي صحونك من وين تشريها

بنت لشمر 💤✨ :

كيف بالكهربائي؟

🌴Walaa store/ مذاق ولاء🌴 :

مطلق بن محمد :

الزر وشو الحبه جامبو

malt1i :

طيب عندي سؤال مويه اللحم وين راحت

fahad bahawi :

تحسب بعد مايصفر

Ali Cooks :

ساعتك لفتت انتبهاهي تبارك الله جميله من ايرلندا اتوقع👏🏼👏🏼

وحيده :

القدر فيه مقاسات اصغر فيه؟؟

وحيده :

من جد خيالي تبارك الرحمن تسلم الايادي

وحيده :

تبارك الرحمن ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

gmc2030 :

ماودك تكزززه لي انا يتييم

SA :

شيف عبداللطيف الله يجزاك خير لاحظت انك ما حطيت زيت يوم سلقت الرز ، هل هو ما يحتاج ولا انت نسيت تنبه

k :

ماهي ناشفه للحين به ماء

ملكM :

دايم مبدع تسلم يدينك