@itsnesspace: شاورما لبيت غير 🤌🏻🥰 طريقة سندويش الشاورما: أولًا، نتبل شرائح الدجاج بملعقة كبيرة زبادي طبيعي، ملعقة صغيرة خردل، ملح، فلفل أسود، كمون، توابل الدجاج ورشة أوريجانو مجفف. نمزج كل شيء جيدًا ونترك الدجاج يتبل لمدة ساعة على الأقل. نطبخ الدجاج في القليل من الزيت حتى ينضج ويتحمر، وفي نفس الوقت نقلي البطاطا. لتحضير صوص الثوم، نخلط كوب زيت مع نصف كوب حليب جيدًا حتى يصبح الصوص كثيفًا. إذا بتحبوه أثقل، قللوا كمية الحليب. بعدها نضيف 3 فصوص ثوم، بقدونس ورشة ملح اختيارية ونخلط مرة أخرى. نبدأ بتشكيل السندويشات مثل ما هو مبين بالفيديو، صوص الثوم، الدجاج، البطاطا والمخلل حسب الرغبة. وأخيرًا، ندهن السندويشات بالقليل من زيت الزيتون أو بالزيت الذي قلينا فيه الدجاج، ونحمصها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج.

Its.nesspace

Open In TikTok:

Region: AE

Monday 07 September 2026 11:01:23 GMT