@patateetcornichon: 🍱🥪 3 lunchboxes véganes pour enfant, à emporter à l'école 😍 Les recettes sont dispo sur mon app Patate & Cornichon ! On m'a demandé des idées de lunchboxes pour enfant, pour emmener à l'école, et j'adore l'idée. J'ai bien fait mes devoirs, j'ai cherché toutes les contraintes et les nutriments importants 😍 Donc, cette série de lunchboxes est faite pour être mangée froide, portionnée pour un-e enfant autour de 8 à 10 ans donc à toi de réduire ou augmenter les quantités en fonction des besoins de ton enfant. Et, tout se prépare soit d'avance, soit en 15 minutes ! Pour ce qui est des nutriments importants chez les enfants, j'ai fait en sorte de maximiser le calcium, et globalement la plupart des vitamines et minéraux avec des ingrédients complets et frais 🥹 Et comme les enfants ont un estomac assez petit, ils sont vite remplis, il faut donc densifier les apports ! 🦴 De 237 à 414 mg de calcium par portion 🥪 De 20 à 26 g de protéines par portion 🩸 De 5 à 7 mg de fer par portion, avec de la vitamine C dans chaque boîte pour bien l'absorber 🧠 De 150 à 200 mg de magnésium par portion 🌰 Jusqu'à 1,5 g d'oméga-3 dans la boîte sandwich 🍎 Moins de 4 g de sucres ajoutés par portion 🥶 Tout se mange froid, rien à réchauffer 🥜 Certaines écoles interdisent les noix, alors tu peux remplacer le beurre d'arachide par un beurre de tournesol Trois idées de lunchbox végane pour enfant, faciles à préparer d'avance et pensées pour la boîte à lunch de l'école : un wrap au tempeh avec son coleslaw, des mini frittatas aux petits pois avec des mini pizzas, et un sandwich aux courgettes grillées et tofu fumé. Tout est sans œufs ni produits laitiers ! #recettevegan #recetterapide #recettehealthy #recettefacile #recettevegetarienne

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Monday 07 September 2026 13:41:04 GMT