@joao_edist.0: @netaobombeef #netaobombeef #clipfyleague #netaoclipfy Você sabia que aquele líquido avermelhado que aparece na carne não é sangue? 🥩 Na verdade, ele é principalmente água misturada com mioglobina, uma proteína presente no tecido muscular que ajuda a armazenar oxigênio. É ela que dá à carne essa coloração avermelhada característica. Por isso, ver esse líquido na carne não significa que ela esteja “cheia de sangue”. É um processo natural da própria carne!