@anna_garden_life: Вакууматор брали на Wb ##WW798116 Вы не ослышались, мы готовим наш главный деликатес целых 6 месяцев. Та самая идеальная сыровяленая шея, которая будет на новогодних столах, уже доходит. А значит, сейчас — самое время заложить новую партию, чтобы успеть как раз к 8 Марта! Долгий процесс созревания дарит мясу невероятную глубину вкуса и нежность, которые невозможно получить быстрее. Для долгого хранения после готовности мы используем вакуумацию — это позволяет сохранить всю сочность, аромат специй и свежесть мяса на месяцы вперёд.